「美人腿」茭白筍原來不是筍?快速去殼就用這招! | 台灣觀光指南
![「美人腿」茭白筍原來不是筍?快速去殼就用這招!](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2017年10月22日—輕劃一刀:茭白筍其實是有點扁形狀,以手掌上下捏住扁平的部位,持水果刀或小菜刀劃過較窄的兩側,第1刀劃下約0.5公分深。用力劃下:劃至茭白筍約1/3處 ...
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【小撇步】完美處理茭白筍6步驟 | 台灣觀光指南
教你如何處理筊白筍,剝殼三步驟輕鬆下鍋! | 台灣觀光指南
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