一秒到京都喝杯茶!精選6家在台北的絕美日式建築 | 台灣觀光指南
2021年2月7日—在台北,其實也有歷史悠久的日式建築藏匿在城市之間,化身為茶坊、餐廳甚或是文學展演場;保留建築原始風貌加以修復,讓人一秒走入日本的絕美優雅。
一秒到京都喝杯茶!精選6家在台北的絕美日式建築Photo Credits:mabee88[1]
撰稿者/韓微微
櫻花盛開的季節,你跟我一樣想念那在京都和風庭園中,坐在木板廊道的上,喝杯熱茶配上精緻甘甜和果子的畫面了嗎? 在台北,其實也有歷史悠久的日式建築藏匿在城市之間,化身為茶坊、餐廳甚或是文學展演場;保留建築原始風貌加以修復,讓人一秒走入日本的絕美優雅。
合興八十八亭
Photo Credits:pattylove913、kaowei1026[2][3]
「合興八十八亭」隱身於萬華三水街市場裡的日式古蹟建築中,在典雅老屋中展著傳承七十年的傳統糕點手藝,用古法製作手敲鬆糕,以萬華地區早點常見的鳥籠形體,設計成精緻點心提籃,其中聚集了18款迷你中式糕點,經典的鹹、甜品味搭配精選茗茶,優雅享受中式下午茶時光。
地址:台北市萬華區三水街70號
金錦町
Photo Credits:betsy.pin.pin、mabee88、hunnytaipei[4][5][6]
台北金華街過去曾有許多日本公務員的官舍,金錦町便是其中一座以百年日式木構造修復的老宅。著名的金箔蜂蜜蛋糕與幕斯蛋糕,以及幾何線條發想的磅蛋糕、琥珀糖,演繹著老屋的結構、文化與歲月。
地址:台北市大安區金華街84、86號
樂埔町
Photo Credits:chengxada、michi.liang[7][8]
前身為錦町日式宿舍,早期提供給林務局官員使用,像是隱身台北市中的日本庭園。菜單以台灣四季時令食材融合日式、西式手法,打造出成為米其林指南的美味餐點。 地址:台北市大安區杭州南路二段67...
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