新竹超狂義大利麵!牛肉堆得像小山、蛤蜊滿到看不到麵 | 台灣觀光指南
![新竹超狂義大利麵!牛肉堆得像小山、蛤蜊滿到看不到麵](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年3月4日—新竹東門市場的TWINS廚房義式料理搬到南大路上啦!TWINS廚房義式料理在新竹算是平價義式餐廳,不但把整顆鳳梨端上桌,還有多到數不出來的蛤蜊義大利麵 ...
![新竹超狂義大利麵!牛肉堆得像小山、蛤蜊滿到看不到麵](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021/03/04 18:50 |撰文、攝影 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛|整理 陳怡璇
新竹東門市場[1]的TWINS廚房義式料理搬到南大路上啦!TWINS廚房義式料理在新竹算是平價義式[2]餐廳,不但把整顆鳳梨端上桌,還有多到數不出來的蛤蜊[3]義大利麵也是人氣爆棚,和風小山牛肉義大利麵的CP值也超高!
餐點從台味到義式統統有
TWINS廚房義式料理位於新竹市東區南大路上,就在新竹轉運站的斜對面,附近就是新竹火車站後站收費停車場,可停汽機車。餐點價位大約落在200元上下,可加價70元升級套餐享湯品與麵包,餐點從台灣味到美式、日式、泰式等異國料理口味統統包辦。
▲TWINS廚房義式料理在新竹轉運站的斜對面,附近有新竹火車站後站收費停車場可停汽機車,交通非常方便。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛[4])
冬季限定暖心燒酒雞鍋
冬季上市的雙人份麻油燒酒雞鍋,熬煮時間較長,因此酒味不明顯、雞腿肉也會比較柴,喜歡酒味重或是愛吃雞腿肉的客人,可以請老闆不要煮太久。主廚說有加老薑爆炒,不過我覺得沒有什麼老薑的辛辣味,湯頭僅有濃濃的麻油香,喝起來真的鮮甜。
▲雙人份麻油燒酒雞鍋(580元)不加任何一滴水、完全是用純酒加中藥包熬製,湯頭鮮甜。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛[5])
限量鳳梨蝦球飯造型逗趣
第一次看到這麼可愛逗趣的造型,一整顆鳳梨裝著滿滿的燉飯、新鮮鳳梨片跟鳳梨蝦球,配菜還有玉米筍、小番茄、豆子、菇類等,好吸睛喔!每日限量,要吃要早點去喔!主廚選用金鑽鳳梨,酸甜滋味很開胃!
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