銅鑼飄雪菊香遠傳的山城故事 | 台灣觀光指南
![銅鑼飄雪菊香遠傳的山城故事](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
銅鑼鄉有「杭菊之鄉」的美稱,是臺灣最早栽種杭菊的地區,以雙峰山塊為界,以西受西湖溪切割沖積,形成向西北傾斜的肥沃田野;以東則屬關刀山西坡丘陵,後龍溪支流雞籠 ...
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圓潤飽滿的杭菊嬌俏可人。
文字、攝影/張雅茹 圖片提供/銅鑼鄉農會每年苗栗縣銅鑼鄉總會落下兩次白雪,一是春季的油桐花雪,二是綻放於秋末冬初的杭菊花雪,比起前者的清新秀麗,圓潤飽滿的杭菊更顯得嬌俏可人,隨著秋風吹拂,為純樸的銅鑼山城鋪疊出浪漫景致。
銅鑼鄉有「杭菊之鄉」的美稱,是臺灣最早栽種杭菊的地區,以雙峰山塊為界,以西受西湖溪切割沖積,形成向西北傾斜的肥沃田野;以東則屬關刀山西坡丘陵,後龍溪支流雞籠溪流貫其間,河階臺地相當發達,屬於典型的臺地地形。據記載,此地特有的杭菊從1950年代就開始種植,近年已成為銅鑼鄉最具特色的保健作物。
銅鑼鄉農會總幹事曾義孝說明,銅鑼鄉九湖村是種植杭菊最著名的地區,由於九湖臺地日夜溫差大、相對溼度高,土壤為含鐵的酸性紅土,加上優良的水質,生產出的杭菊不僅花形美、花朵大,而且味道清香,逐漸成為當地重要的產業。
銅鑼鄉農會總幹事曾義孝。
承載地方回憶的杭菊產業杭菊更承載了當地居民的共同回憶。曾義孝表示,包含他在內的許多農民從小跟著父執輩種杭菊,1970至1980年代是全盛時期,菊花田廣達上百公頃,是他們兒時難忘的景象。
杭菊於3月左右種植,10月下旬至11月初採收,每公頃產量約有兩千斤,由於當時未開放國外市場,價格相當高,加上工資便宜,1998年以前的產值約40萬元,其中純利將近一半,利潤遠比種稻高,大大繁榮了地方經濟。
「印象中民國三十幾年就在種,最盛時期還出口到美國舊金山、紐約做乾燥花,賺進不少外匯。」曾義孝表示,雖然1980至1990年代受到中國進口的低價杭...
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