當地人推薦!屏東夜市銅板美食懶人包台日混搭臭豆腐水嫩又酥脆 | 台灣觀光指南
![當地人推薦!屏東夜市銅板美食懶人包台日混搭臭豆腐水嫩又酥脆](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年8月23日—屏東夜市必吃銅板美食。(圖/ReadyGo提供).圖/IG@jay_kik420226.屏東夜市魼魠魚焿.夜市中真的不乏這種平易近人的餐點,但要能讓人願意為了它 ...
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首圖/IG @alex_a.ni 、@aruko_123 文/ReadyGo[3][1][2]
位於台灣本島最南端的屏東,不僅地處熱帶,當地居民也十分熱情。在這不僅冬天可以避寒,夏天還可以到墾丁海邊戲水,除此之外,屏東當地人推薦的美食更是令他鄉的朋友嘗過都難以忘懷,每當有機會來到國境之南便會想再享受那些屬於屏東的好味道。
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屏東夜市雞肉飯
十分常見的夜市小吃,但偏偏這種銅板美食要能留住消費者的胃卻是大有學問。這間無名雞肉飯用的雞肉部分含雞皮及雞絲,再淋上特製醬汁,並附上一片蘿蔔乾,除了雞肉飯,米血、下水湯也都是必點的,平價又能填飽肚子的雞肉飯你怎能不愛呢!
圖/IG @jay_kik420226[5]
屏東夜市魼魠魚焿
夜市中真的不乏這種平易近人的餐點,但要能讓人願意為了它排隊可就不容易了,在這間屏東夜市的魼魠魚焿幾乎每晚都大排長龍,而大夥也幾乎都是外帶他們的魼魠魚塊再配上焿或肉燥飯。魼魠魚塊外頭裹著酥炸的外衣,內裡是很大塊、完整的魚肉,而肉燥飯是較肥的肉搭配上肉鬆,這樣的搭配樸實而讓人流連。
圖/IG @orangetalksome[6]
屏東夜市王朝香菇肉羹
正宗的吃法就是炒飯加香菇肉羹,粒粒分明是炒飯的基本要素,而明明是很簡單的家常炒飯,卻吸引了大批客人經常造訪。
另外店裡還有炒麵、米粉等等,說也奇怪,在這個夜市中明明許多攤位都有一樣的餐點,做法也都差不多,但那些細微的不同竟也使他們有了不一樣的支持者,一直到了現在還是可以看到滿滿的人排隊,就為了等上那一碗幾十塊就能買得到卻也再平常不過的味道。
圖/IG @koko...
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