台中歷史悠久的忠孝夜市 | 台灣觀光指南
![台中歷史悠久的忠孝夜市](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年11月1日—台中歷史悠久的忠孝夜市·台中市南區的忠孝夜市,鄰近中興大學已有·以小吃為主,不少是經營兩代、超過·網路介紹的美食包括麵線糊、牛排、臭豆腐、排骨飯 ...
![台中歷史悠久的忠孝夜市](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
在台中著名的夜市 除了名聞遐邇的逢甲夜市就是一中街 不曉得還有歷史悠久的忠孝夜市 台中市南區的忠孝夜市,鄰近中興大學 已有40多年歷史,號稱是台中市最悠久的夜市之一,規模不大 以小吃為主,不少是經營兩代、超過30多年的老字號 因為招牌夠老、夠響亮,吸引許多的死忠顧客 網路介紹的美食包括麵線糊、牛排、臭豆腐、排骨飯、烤肉、滷味、豆花等等 好多美食光看就流口水,找個機會親身體驗一下 老實說夜市不太好找 因為它藏身於小巷子裡 繞了好幾回才發現它的蹤跡 下車後馬上尋找熟悉的招牌 第一家就是正牌麵線糊
伴隨忠孝夜市走過四十個年頭的「正老牌麵線糊」店內牆壁上掛有一個大拇指招牌 是正老牌麵線糊的註冊商標,點了蚵仔麵線糊,來自嘉義東石的鮮蚵 強調以不泡水的處理方式讓蚵仔味道更加鮮甜,口感味道還不錯 只是稍嫌貴了點,加了烏醋、胡椒粉味道更有層次
【營業時間】下午3點~凌晨1點 台中市南區合作街 70-2號(忠孝路口)
麵線糊的旁邊就是有名的臭豆腐順道點了一盤 外皮炸到酥脆 咬下去口感酥軟 搭配小黃瓜泡菜更加爽口 更特別的是鐵盤子,外面比較少見,...
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