金錦町︱走進老台北歷史,吃一塊風味純正的金箔蜂蜜蛋糕 | 台灣觀光指南
![金錦町︱走進老台北歷史,吃一塊風味純正的金箔蜂蜜蛋糕](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2018年10月25日—細細品嘗,不由得想起古詩句「人閒桂花落,夜靜春山空」,身處在木造老房子的空間,卻有空谷幽情之感啊。售價:5入NT$200/盒,10入NT$380/盒.金錦町 ...
![金錦町︱走進老台北歷史,吃一塊風味純正的金箔蜂蜜蛋糕](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
穿過喧囂的永康街,彎進金華街的巷弄內,彷彿穿越時空隧道。這裡曾是日治時代日本官員的宿舍區,許多建築物仍保持當時的外觀,沉靜地矗立於街道兩旁,被台北市政府列為歷史建築文化資產。其中一棟「金錦町」,正是今天到訪的目的地。
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金錦町是一間咖啡甜點店,也是伴手禮店,同時也是一個文創計畫。利用台北市的老房子文化運動,將金華街的古老宿舍翻修整頓,仍保有古屋的架構,並結合日台傳統甜點,呈現一個復古而極有氣氛的餐飲空間,想必又會成為新一代的打卡熱點。目前還沒正式開幕營業,娜塔蝦是搶先試吃,也先分享這個好地方給大家。
庭院中栽植著一棵櫻花樹。明年春天若能再訪,坐在靠窗座位,一定很美。
金錦町的名字來自這地區的古地名「錦町」,結合現在的地名「金華街」,也是象徵傳統與現代的融合與創新,也串連了主打商品金箔蜂蜜蛋糕。不僅能在店內品嘗,也能在網路商店訂購,作為伴手禮,更是質感不凡。
金箔原味蜂蜜蛋糕 / 金雀
金黃綿密的蜂蜜蛋糕,象徵著珍貴的喜悅。沒有多餘的添加物,不加入防腐劑與色素,以純正日式作法製作,入口只感覺到濃郁的蜂蜜及蛋香盈滿口中,芳香甜美,口感濕潤細緻。
售價 : 大 NT$ 680 / 條 ,小 NT$480 / 條
閃閃發亮的金箔,貴氣逼人啊~
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