嘉義東石・布袋一日遊 | 台灣觀光指南
![嘉義東石・布袋一日遊](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年1月11日—嘉義縣兩大沿海市鎮分別為東石鄉與布袋鎮,東石鄉又有「蚵的故鄉」之稱號,綿延14.
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嘉義縣兩大沿海市鎮分別為東石鄉與布袋鎮,東石鄉又有「蚵的故鄉」之稱號,綿延 14 公里的海岸線,為蚵成長茁壯的絕佳場域,全台灣有超過三分之一以上的蚵都是來自東石,每年吸引了不計其數的遊客赴東石,只為一嚐蚵仔與各式海產的鮮美,除了海鮮之外,漁人碼頭、鰲鼓濕地也是東石極富盛名觀光景點。位於東石南方的布袋,則是以白花花的鹽田、鹽山最廣為人知,雖曬鹽產業已沒落,但鹽的滋味依舊深埋在當地人家的日常中,近年產業轉型推動的高跟鞋教堂、好美里彩繪村漸漸讓布袋以不同的面貌展露頭角。
本篇文章將聚焦於與東石、布袋在地產業息息相關的深度旅遊,撇開網路上隨查可得知名觀光景點,東石、布袋其實還有更多鮮為人知的寶藏。
本遊記行程皆為嘉義縣農村再生輔導計畫之輔導社區,如果有興趣也歡迎查看計畫網站[1]
▎東石・布袋景點地圖
1. 此次旅遊景點(紅色圖示) ・白水湖蚵學家 x 壽島 ・東石 50 分 Life 工作室 ・林家烏魚子 ・新岑公園
2. 其它旅遊景點(黃色圖示) ・鰲鼓濕地 ・漁人碼頭 ・布袋港 ・高跟鞋教堂 ・好美里 3D 彩繪村
▎東石鄉 掌潭社區 – 白水湖蚵學家 x 壽島
• 地址:嘉義縣東石鄉掌潭村 12 鄰白水湖 25-1 號 • FB 粉專:白水湖蚵學家[2]
身為牡蠣的愛好者,對於牡蠣最熟悉的樣貌,大概就是媽媽炒完蚵仔煎蛋躺在餐桌上的模樣。學生時期到訪過幾次東石,對於蚵殼的長相不算太陌生,但卻從來沒有想過牡蠣到底要怎麼養呢?直到這次造訪白水湖蚵學家,才發現養蚵還真是大有學問。白水湖蚵學家因緣際會下經由嘉義縣鄉村永續發展協會接觸...
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