台東「阿粨」你沒吃過?邸Tai Dang劉誥洋讓原住民美食爆紅 ... | 台灣觀光指南
2021年9月22日—高雄出身的劉誥洋,因為工作,舉家搬遷台東。除了承接政府專案,並成立「邸TaiDang共同工作空間」,作為在地創業青年彼此認識、腦力激盪的平台。團隊 ...
返台後,劉誥洋就開始尋找適合地點,正好台糖老廠長的宿舍要出租,他就租下來進行改造,經過3個月重新整理,規劃出共同的工作空間、住宿、會議室、廚房等空間,2015年7月「邸Tai Dang共同工作空間」正式開幕。
劉誥洋解釋,取這個名字是因為,在昔日農業社會,糖廠廠長也算頗具身分,稱他的住所為「邸」,並不為過,而「邸Tai Dang」用閩南語發音,意思是「在台東」,成立這個共同工作空間的宗旨,就是在台東共工、共創、共好。
在硬體上,邸Tai Dang提供約20張桌位、會議室、高速網路、事務傳真機、投影機、私密討論空間,甚至還有小型商品攝影棚,滿足SOHO族基本工作需求。
落腳地方,不是只能種田、開民宿。劉誥洋發揮自身專長,成立了讓在地創業青年能夠共工、共創、共好的空間。有了空間,劉誥洋開始展開人的串連,舉辦多場青年創業小聚,讓原本互不相識,但是懷抱創業夢想的青年彼此認識,探索合作的機會。之後,他再透過自身的人脈,邀請專業講師舉辦創業課程,講授在地青年創業所需知識與技能。
劉誥洋雖然不是土生土長的台東人,移居後,他很努力跟這塊土地建立關係,台東也因此成為他熱愛的第二故鄉。舉例來說,他們推出「來去台東計畫」小旅行,走訪台東市、延平、關山、糖廠、馬蘭社區等地,吃老店美食,透過行走和尋味,感受台東的風土人情。
另外邸Tai Dang也找來插畫家亨亨XS Hang,請他用1個月時間,在台東市區巷弄漫遊速寫,製作成靛藍色手繪地圖,印出1萬份,免費提供民眾、台東旅宿業者索取,讓遊客按圖索驥,探索台東市區人文軌跡。
東部第一家民間育成中心為提供創業者更全面的協助,2017年劉誥洋獲經濟部育成計畫補助,成立東部第一、目前也是唯一的民間創新育成中心。由於97.5%的育成中心都設在學校,邸Tai Dang算是少數的例外,相當難得。
邸Tai Dang主要從事「前育成」的輔導。他觀察,很多在地青年為照顧年邁家人,決定返鄉發展,但是對自己在台東可以做什麼,欠缺具體想法。家...
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