【牡蠣園下午茶】屏東東港 | 台灣觀光指南
【牡蠣園下午茶】屏東東港|在地鮮蚵吃到飽.share.Share.Food,Drink&Nightlife.Uniqueexperiences.美食文化饗宴.經典熱銷.漁村文化.Donggang,Taiwan.
【產地背景】
東港鎮南平里為大鵬灣南岸的狹長沙洲,左臨大海、右接潟湖,獨特且豐饒的地形,水域水質清澈、營養源充足,是發展漁業與水產養殖的絕佳場所,捕撈與養殖產業是該地區主要的經濟來源,因此在地人深黯水性、與潮汐為伍,運用經驗及智慧與自然共存;來到南平半島上慢活一下,與個性海派、不矯揉造作的居民互動,感受他們的直率與真性情,絕對是探訪此地不可錯過的人文風情。
【養殖知識 & 在地物產】
因為天然環境良好,部分的南平居民從事養蚵的產業,一排排的蚵棚及箱網人家形成了過去大鵬灣域一幅獨特的風景。初期以阡插的方式養殖,直到民國 60 年才引入站棚式及浮棚式的方法,民國86年大鵬灣國家風景區管理處成立後,這樣特殊的光景才逐漸地消失,但時至今日,穿梭於巷弄間仍可見到居民剖蚵的工作畫面呢。來牡蠣園了解關於養蚵的大小知識,還能學會分辨野生和養殖牡蠣的差別哦!
【體驗活動】
1. 管筏乘坐體驗
搭乘當地人口中的「排仔」在蚵棚裡穿梭,提提看水中的蚵籃感受重量,體驗一下蚵農的工作日常。
2. 牡蠣三吃吃到飽
拿起蚵刀親手挖出現剖鮮蚵,感受來自大鵬灣的自然鮮甜;用充滿海味的蚵仔煮出暖心湯頭;用屏東特色醬料與牡蠣蹦出新滋味。
【牡蠣園下午茶】屏東東港 | 台灣觀光指南
【牡蠣園下午茶】屏東東港 | 台灣觀光指南
東港南平推「牡蠣園下午茶」小旅行搭管筏賞蚵好趣味 | 台灣觀光指南
【體驗】牡蠣園下午茶 | 台灣觀光指南
鮮肥牡蠣吃到飽X 浪漫下午茶 ... | 台灣觀光指南
海味下午茶,牡蠣園精彩遊程 | 台灣觀光指南
【嘉義縣布袋鎮】南布袋濕地 懶人包
南布袋濕地,觀賞侯鳥姿舞飛揚!南布袋濕地位於嘉義縣布袋鎮市區南側的閒置鹽田內,昔日屬於布袋鹽場的六區鹽田所在地,整體...
【嘉義縣東石鄉】東石先天宮 懶人包
先天宮王爺護佑,民俗慶典傳百年!先天宮是東石漁民的信仰中心,已有三百多年歷史,面海而建,外觀雄偉壯麗。廟中供奉五府千...
【屏東縣東港鎮】三孔橋 懶人包
大鵬灣三孔橋的噴泉為全台唯一海水光雕噴泉。噴泉設置於120m之三孔橋中央,合計全長40m,共裝有120個噴嘴(最遠可噴10M),利...
【嘉義縣布袋鎮】新來源醬園 懶人包
新來源醬園規模不大,但依循古法純手工製作,將泡煮過的大豆,製麴發酵4~5天後,加鹽入甕,再經過3個月的熟成,即能取出豆做...
【臺東縣卑南鄉】知本福靈宮 懶人包
福靈宮的傳奇故事很多,當初原本是當地農民在河床上立石奉祀的土地公,托夢給來知本溫泉旅遊的六位新加坡華僑,請他們助建廟...
【澎湖縣馬公市】福海宮-暫 懶人包
祀奉主神:溫府千歲本廟創建於民國二十三年(西元1923年),廟貌宏偉、堂皇為馬公離島之大廟。景點名稱:福海宮-暫電話:886-6...
【嘉義縣布袋鎮】好美里3D海洋世界戶外美術館 懶人包
位於嘉義縣布袋鎮的好美里,早期稱作魍港,在歷經蚊港、虎尾寮等幾番改名,最終定為「好美里」。更名後的好美里在交通部觀光...
【彰化縣芳苑鄉】彰化海牛採蚵生態旅遊 懶人包
芳苑潮間帶因為海水和溪水泥砂匯聚交會混和,形成黑色泥沙混和沙灘,因而又有黑色大地之稱,也因為有機質豐富適合魚蝦蟹貝螺...
【嘉義縣布袋鎮】布袋543故事館 懶人包
在布袋五四三故事館門口有著「布袋嘴」裝置藝術,布袋嘴就是布袋的舊地名,而故事館前身是「財政部高雄關稅局布袋留置所」,...
【彰化縣芳苑鄉】芳苑濕地紅樹林海空步道 懶人包
可近距離欣賞紅樹林景色及豐富的濕地生態。海空步道擁有觀夕平台、賞鳥亭及底棲環境觀察平台,沿著海空步道走至芳苑海堤,全...
【臺南市七股區】七股潟湖 懶人包
當地俗稱「內海仔」,是300多年前的台江內海遺跡,面積約1600公頃,搭乘竹筏遊潟湖是體驗七股潟湖的最好方式,有多個船家可...
【嘉義縣布袋鎮】洲南鹽場 懶人包
布袋漁、鹽產業盛行自清領時期,漁鹽滿布袋是過往美麗的榮景,1824年洲南鹽場闢建,帶動臺灣鹽田的「白金歲月」,經時代演進...
【屏東縣東港鎮】紅樹林濕地生態公園 懶人包
紅樹林濕地生態公園,位於大鵬灣西方,佔地約13.5公頃,主要作為紅樹林復育使用,鄰近社區家庭污水及養殖廢水利用自然重力流...
【屏東縣東港鎮】玩樂大鵬灣 懶人包
大鵬灣古稱「鱉興港」、「茄藤港」、「關帝港」及「南平港」,日治時期則稱為「大潭」,為二次大戰日軍侵略東南亞的軍事,西...
【屏東縣東港鎮】蚵殼島 懶人包
小小片的蚵殼,也能堆出小島?這個「蚵殼島」是大鵬灣的蚵民30幾年來不經意的傑作,蚵殼島的形成,同時也見證了大鵬灣養蚵產...