台南市永康區‧三崁店糖廠與神社遺跡 | 台灣觀光指南
2022年8月31日—【簡介】三崁店位在今永康糖廠西南邊鹽水溪(新港溪)溪畔的廢庄。昔為台江內海沿岸的庄頭,早年因庄內有三間小店而得名。
【簡介】
三崁店位在今永康糖廠西南邊鹽水溪(新港溪)溪畔的廢庄。
昔為台江內海沿岸的庄頭,早年因庄內有三間小店而得名。
乾隆五十一年(1786)林爽文之役遭大火毀庄
庄民陳氏舉姓東遷與埔寮曾姓合併,仍稱三崁店。
清同治年間與蔦松、鹽行械鬥。
原來的部落所在地已無人居住,現稱三崁店之部落乃為前述埔寮之地。
日明治三十五年(1902,光緒二十八年)由荷蘭人海里火信所創設
以古法經營製糖部,稱「興發製糖廍」,其後再予擴充,易稱為「擴進製糖廠」。
明治三十九年(1906,光緒三十二年)又與「F.S.D.製糖會社」合併
改名為「三崁店製糖場」,採用新式機器製糖。
後來又與「台灣製糖株式會社」合併,改組為「三崁店製糖所」
戰後由台糖「第二區分會」接管,並改稱「三坎店糖廠」
民國四十七年併入「車路墘糖廠」,為此廠第二製糖工場,易稱「車崁糖廠」。
民國五十六年分設,又恢復「三坎店糖廠」,隸屬「麻佳總廠」。
民國五十八年奉令依所在鄉鎮,改稱為「永康糖廠」。
因台糖公司緊縮製糖業務,擴展其它多元化經營。
永康糖廠於民國七十九年前停工關廠,不再生產。
民國八十五年十月底拆除,僅留下一支大煙囪和三株老榕樹。
荒廢迄今,始由「可成科技」承租,建新廠房,生產科技產品。
原糖廠宿舍前綠意盎然的小公園已不復再見。
據說糖廠大煙囪底下有一座乾隆三十六年(1771)的蔣允焄堤碑 ...
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