淡水英專路美食 | 台灣觀光指南
淡水英專路美食|老三水煎包|飄香30年老麵水煎包,肉包、菜包、酸辣湯.找美食Stancy2022年3月24日.按讚加入粉絲團.分享文章.淡水英專路美食|老三水煎包| ...
在淡水想吃好吃水煎包,Stancy推薦這家位於淡水英專路的「老三水煎包」,在地飄香32年至今,我從10塊錢吃到現在一顆15元,雖然物價通膨漲價了!但美味依舊搭配上熱呼呼多料的酸辣湯,不論買來邊走邊吃,或是帶回家當宵夜早餐都很讚~
店家位置
英專路的「老三水煎包」,這家小攤位置也有換過幾次,最近一次去買則是換在靠近英專路最尾端,對面還有10元壽司攤的正對面,這家「老三水煎包」每次來買老闆娘都是面帶笑容,跟他買了20多年,其實也很少跟淡水攤販聊天的我,最近為了想要多紀錄一些淡水老店,在拍照之前都是有先經過店家同意,感謝淡水的這些老店願意讓我紀錄,時常在細說淡水看到細友都會懷念一些消失的老店,希望我接下來所拍攝紀錄的所有淡水老店都可以一直長在。
老三水煎包的小攤上有兩個蒸籠,通常是一個煎台裝滿做好的水煎包,另外一個煎台則是正在煎ing,這天去時候老闆娘應我們央求打開正在煎的水煎包,讓我們看了口水直流。
裡頭擺滿了菜包、肉包,有紅點做記號的是肉包,排滿滿的水煎包看起來實在太療癒,如果去時候剛好賣光,等待時間至少要20分鐘。
老三水煎包除了賣好吃的肉包、菜包的口味外,還有酸辣湯,一碗$35元的酸辣湯料也是挺多的,通常都是騎車來外帶的客人會多買一碗酸辣湯喝,如果是逛英專路邊走邊吃就只會買個一兩顆水煎包。
水煎包單吃好吃外,也可以加一下老三水煎包的特製辣醬、與油膏,我自己是挺愛他們的辣醬,外帶的話老闆娘都會主動幫你裝小袋放一起。
一到放學接近晚餐時間,前來購買老三水煎包的淡水在地居民也更多了。
老三水煎包使用老麵發酵麵團製作水煎包的外皮,內餡用...
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