【桃園八德 食記】巧克力共和國巧諦可蒂巧克力主題餐廳 ... | 台灣觀光指南
![【桃園八德 食記】巧克力共和國巧諦可蒂巧克力主題餐廳 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2016年5月11日—假日的中餐,用餐的遊客相當多,我們不免排了一下,幸好沒等太久,大約15分鐘不到我們就入場了。排隊時服務生先發了Menu給我們參考,不算的價位,都兩三 ...
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在巧克力共和國內,有一家巧克力主題餐廳──Chotty & Cotty Cafe,裡頭有各式巧克力產品,或是簡餐類餐點,來到這兒剛好是中餐時間,我倆便決定在這兒用餐了。
其實我們還看到一堆人手上拿著整根的巧克力香蕉,但因為真的太餓,兩人還是決定先解決中餐再說啦!
假日的中餐,用餐的遊客相當多,我們不免排了一下,幸好沒等太久,大約15分鐘不到我們就入場了。
排隊時服務生先發了Menu給我們參考,不算的價位,都兩三百的單點餐,沒有套餐式 .... 觀光工廠、景觀餐廳等好像餐點至少200起跳,那折抵的100好像並無法抵掉一客餐。
設在建築物轉角處的餐廳,雙面大落地窗採光,室內相當明亮。
我先看到燻鮭魚,兩眼一亮,但不免覺得那貝果好普通,再看看鬆餅的賣相似乎沒很美味,於是點了左邊的巧克力鹹派,這究竟是甜是鹹呢?我相當好奇啊!
炭烤雞肉沙拉,原本看到價格貴鬆鬆,但看到炭烤兩字就無法抗拒的情況下,我還是點了它做了我倆的開胃菜,沒想道上來這盤好大份的雞肉沙拉!有趣的是,一般碳烤雞肉沙拉的雞肉多半用較小條的雞柳條,讓人可以一口塞進雞肉與蔬菜同時享用,且因為較小段,感受到的「炭烤味」會較重,我個人是滿喜歡烤肉類的,很少看到那麼大片雞胸肉做的雞肉沙拉啊!
老實說就是炭烤味稍薄弱點,但大口咀嚼雞肉卻是另一種感受,配上清爽的日式和風醬,倒不失是一份好的開路先鋒。
再來就是Irene的燒烤中卷義大利麵,看到大大塊的中卷實在讓人垂涎三尺,茄汁調得不錯,中卷也十分有彈性,但麵條卻有加強的空間。麵條起鍋後的冰鎮如能確實使用檸檬皮水收縮,口感與香氣會更好點。
另外就是擺盤,在這種餐廳吃,擺盤很重要,不然你賣那麼貴卻隨便裝盤裝一裝,實在說不過去。
這杯叫香蕉巧克力乳加什麼的 .... 總之就是巧克力冰沙配上巧克力奶油作成的星冰樂,上頭還灑著碎花生...
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