【台南鹽水】阿姬意麵&銀鋒冰果室(附菜單) 60年 ... | 台灣觀光指南
2022年2月16日—不知道有人跑去體驗台南鹽水蜂炮的嗎?...月之美術館與月津港燈節陸續到台南鹽水玩了兩趟,吃了不少在地美食,今天先來介紹阿姬意麵與銀鋒冰果室。
2022 台南鹽水蜂炮於昨天結束啦!不知道有人跑去體驗台南鹽水蜂炮的嗎?! 前陣子因為月之美術館[1]與月津港燈節[2]陸續到台南鹽水玩了兩趟,吃了不少在地美食,今天先來介紹阿姬意麵與銀鋒冰果室。
鹽水意麵好多間,名氣較大的有阿姬、阿三、阿桐、阿妙…等意麵,各有支持者,我本來想先吃阿妙意麵,再慢慢挑戰其他間,結果我們來的太晚,到達阿妙意麵時已關店,趕快再往阿姬意麵衝去,順利成為最後一組客人~
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📌阿姬意麵 📞電話:06-652-5078 🏡地址:台南市鹽水區中山路2之8號 ⏰營業時間:早上8:00-下午17:00
阿姬意麵位於鹽水中山路,對面就是鹽水觀光美食城,開車除了路邊停車格外,也可以停放鹽水觀光美食城的付費停車場。
▼阿姬意麵菜單如下,除了意麵還有米粉、粿仔條、肉燥飯,平均一人消費大約在40-150元間。
▼乾意麵+肉燕酥,小碗60元。台南鹽水意麵比起台中意麵,口感比較Q硬、有嚼勁一些, 肉燥算是中規中矩,與麵條、豆芽菜拌均勻就可以開吃了,不過我喜歡再加點辣油、黑醋更有滋味~
▼肉燕酥其實比想像中脆硬一些,裡頭有豬肉內餡,有點像超大片厚皮的餛飩丟進油鍋裡炸過,放冷...
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