杭白菊 | 台灣觀光指南
![杭白菊](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
杭白菊又稱甘菊,是我國傳統的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材「浙八味」之一,也是菊花茶中最好的一個品種。經現代醫藥理證明:其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、 ...
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杭白菊一直是浙江桐鄉的特產,並不是杭州的,可是為什麼叫杭白菊呢??
桐鄉素
晒乾的杭白菊有「杭白菊之鄉」的美譽。
其所產杭白菊佔全國飲用菊總量的十分,產品暢銷港澳台和東南亞地區,名聲遠揚,無人不知。然而,桐鄉產的白菊為何以「杭」字冠之?卻鮮為人知。
原來「杭白菊」稱謂的來歷,竟與一則徽幫茶商與南洋老闆鬥智的傳說有關。
名稱的由來早在二十年代,桐鄉的白菊花[1]就以其色、香、味、形「四絕」,成為飲用菊花[2]之佳品,被當時的一位安徽茶商汪裕泰轉手銷往新加坡等南洋國家。而桐鄉本地的菊花經銷商是朱金倫辦的一家煙菊收購行。曬紅煙和白菊花都是桐鄉的著名土特產,朱金倫的生意也因此越做越火紅,並通過徽幫茶商汪裕泰的口岸關係,出口南洋。朱金倫從農民手裡把晒乾的菊花收購進來後,要經過精心的處理、加工和包裝。菊花是一種極易霉變和蟲蛀的物品,在當時的技術條件下,包裝儲存是個難題。朱金倫把菊花用牛皮紙手工封包,每一市斤一包,並按茶商汪裕泰的吩咐,貼上商標和使用說明。然後,拿來一隻只肚大口小的甏,先放在炭火[3]上烤一烤,驅趕掉甏里的潮氣,再把一包包菊花一層一層地放進甏里,每層之間放上一些包裹好的生石灰,用於吸潮,最後密封甏口。
於是一甏
杭白菊甏桐鄉產的菊花便千里迢迢運往南洋。
南洋商人南洋商人梁老闆收到徽幫茶商汪裕泰發出的第一批桐鄉菊花,仔細驗收。一打開甏的封口,菊花的陣陣清香飄逸而出。拿出來一看,一包包方方正在,乾乾燥燥...