台北最美日式庭園餐廳在這!百年老屋「樂埔町」必點招牌 ... | 台灣觀光指南
2021年12月16日—將近百年歷史、擁有台北老房最美日式庭園的「樂埔町」,是許多老饕的最愛。這裡的餐點以日本+法式創意料理方式呈現,同時更以台灣在地食材入菜, ...
將近百年歷史、擁有台北老房最美日式庭園[1]的「樂埔町」,是許多老饕的最愛。這裡的餐點以日本+法式創意料理[2]方式呈現,同時更以台灣在地食材入菜,主打的冠軍米土鍋飯、美國Prime等級炭烤牛小排,都是不敗必吃招牌。走進店內更彷彿穿越到了日本,最近推出全新的冬季晚餐菜單,快跟著食尚小編,一探米其林[3]餐盤推薦「樂埔町」的魅力之處吧!
百年歷史老屋,打造和風庭園景觀
「樂埔町」前身是錦町日式宿舍,在1922年時,提供給早期林務局中高階官員使用,之後經過改建,仍保留老屋風格,同時加入現代裝潢元素,並邀請日本庭園大師,打造出絕美日式後花園,讓顧客在台灣也能欣賞到一看便能身心淨化的和風景致。
▲樂埔町總占地面積約為100坪,日式後庭園(下圖)更是禪意十足。
不得不提到位在門口的吉祥物「鹿」,代表了歷史的傳承。鹿是以前保護神獸之一,接手時這裡本來已是廢墟,當初重建時大部分的木頭都不堪使用,只剩少數還可用,這隻鹿就是用那些留下來的木頭拼接而成。鹿也象徵著過去、現在、未來,以過去的木頭製作而成、頭是看向現在的建築物,有種看著自己重獲新生的感覺。
▲一走進大門口看到的「鹿」,就是由當時所留下的木頭建材所製成,代表了歷史的傳承。
台灣藝術作品同步展出,還有國樂可賞
走進樂埔町,這裡的長廊更擺放了許多台灣藝術家的作品,供民眾欣賞、選購,並會不定期更換。像是搶眼的多色絲巾,都是由植物純手工染出來的,而這裡還擺放了古箏等樂器,搭配最近常態性的國樂表演,星期三、五、六都會有演出,品嘗美食、欣賞風景之餘,更能大飽耳福。
▲店內擺放許多絲巾,都是由植物純手工染出來的,欣賞之餘也可選...
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