【異鄉人的嘉義玩法】海線最大城鎮「朴子」,存在於日常的老 ... | 台灣觀光指南
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2022年7月8日—在嘉義嘗試過不少家雞肉飯,而「第二市場」的「土雞粥」完全是突破我的味覺經驗...當然朴子還有眾多令人難忘的美食,「第一市場」內齊聚一堂的經典 ...
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猶記得剛搬到嘉義居住時,第一次探訪的城鎮就是朴子,香火鼎盛的配天宮、充滿時代感的街景、第一次吃到包麵條的春捲,再再都讓我印象深刻。爾後也常在閒暇時間多次造訪,也才知道這個海線最大的城鎮曾有非常多的醫生館、也有電影院,在市場內或街頭巷尾令人驚艷的庶民美食,也成為我的朴子美味鄉愁。
● 同步刊登「微笑台灣319鄉」 嘉義異鄉人專欄 :
《探訪嘉義海線最大城鎮「朴子」,有時代感的街景、在地經典美味中尋找回憶》[1]
2023.1 三立台灣台《在台灣的故事》|EP1041 抵嘉過年 吃口熱呼呼薄荷雞 感受暖暖嘉義人情味存在於日常的老產業—美都呢絨行、林合發堂、天安堂
位於開元路的近百年老布行「美都呢絨行」[2],透過珍貴的布料型錄、各國名家製的裁縫剪刀、現已停產的裁縫車、現仍持續使用的老木櫃等,仍能想像過往布行產業榮景。
「以前會到台北大稻埕挑貨,有的高級進口布料甚至就等於當時一個公務員的薪水;有時候布料一到就馬上被分批賣出…」「其實已經有幾年沒再進新布料了…現在我的老主顧大多八九十歲左右,有的想買布料做衣服,考量製作成本與時間,我會建議他們直接買現成的比較快…」透過老闆及夫人的說明,我有幸走入這個將近百年的布行歷史記憶。
同樣位於開元路上的「林合發堂」,聽在地朋友說過往稱其為「虎仔店」,果然我一入內時眼光即被一尊老虎塑像所鎮住,入內一側為懷舊大型中藥櫃,整齊排列著方形藥材盒、及如同竹節般的綠色銅罐,另一側為許多早已絕版的西藥包裝,雖然現在已歇業,猶如時光凝結般的電影場景感,午後光線透入就是老派人難以抵擋的美吧。
而創立於1921年的「天安堂」,現由畢...
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