Q彈好吃芬園拉鍊荔枝上市 | 台灣觀光指南
![Q彈好吃芬園拉鍊荔枝上市](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年6月17日—王惠美縣長到芬園關心果農產銷情形,特別推薦果肉碩大的玫瑰紅荔枝等芬園水果。(記者曾厚銘攝).記者曾厚銘∕彰化報導.芬園鄉果農栽種的台農3號 ...
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記者曾厚銘∕彰化報導
芬園鄉果農栽種的台農3號玫瑰紅荔枝,又叫「拉鍊荔枝」正值採收期,彰化縣長王惠美特別到芬園關心荔枝產銷情形,特別推薦罕的荔枝品種─玫瑰紅荔枝,及推廣水蜜桃鳳梨等芬園鄉特色農產品,歡迎大家採購彰化的良好品質的農產品。
王惠美表示,芬園鄉荔枝種植面積有四二二公頃,品種很多,有大家熟悉的黑葉荔枝、糯米荔枝、玉荷包,以及新罕見的玫瑰紅,玫瑰紅荔枝的特色,外表有一條明顯的縫合線,看起來就像拉鍊一樣,因此又被稱為「拉鍊荔枝」,果肉不會黏手,Q彈好吃,因為有淡淡的玫瑰香氣,非常清甜,而得名。玫瑰紅生長季節相較其它品種的荔枝較晚,在這個季節食用風味最好的;另外芬園鄉種植很多鳳梨,農友推出的「水蜜桃鳳梨」,外表看起來像是金鑽鳳梨,但吃下去有水蜜桃的香氣,又有鳳梨的酸甜,吃起來猶如戀愛的滋味。
芬園鄉農會總幹事黃翊愷說,芬園鄉種植的荔枝種類繁多,唯有玫瑰紅荔枝品種超越所有荔枝,果肉香甜多汁,喜歡荔枝的民眾可以洽芬園鄉農會聯絡或逕洽芬園鄉農民購買。
大里區農會舉辦「台中美荔」冷鏈保鮮技術處理行銷發表會。(記者黃俊昇攝)記者黃俊昇∕台中報導
台中市大里區農會十七日舉辦「台中美荔」冷鏈保鮮技術處理行銷發表會,將冷鏈荔枝導入國內通路,未來消費者可在大賣場選購到外銷規格的高品質冷鏈荔枝。
農業局指出,欲經冷鏈處理的荔枝,必需在清晨果實未被太陽晒熱之前採果,並儘速運到集貨場進行預冷作業,在攝氏十度環境中進行篩選及分級後,送入於四度環境中預冷並裝箱,最後裝入維持四度的貨櫃內出貨到各銷售地,可延長保鮮十天,提升荔枝附加價值,穩定市場價格。
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彰化芬園荔枝盛產社區推荔枝農遊採果趣 | 台灣觀光指南
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