永和美食「樂華夜市」14家必吃美食攻略懶人包 | 台灣觀光指南
本文更新日期:2023-12-30
中永和地區最有名的觀光夜市非「樂華夜市」莫屬,在地經營近40年,是伴隨許多在地人長大的多樣化平價美味,曾入選台灣夜市聲量前十名且獲高好感度,以泰式涼拌青木瓜、涼拌手撕雞、深海旗魚串、雪花冰、芋圓、麻辣臭豆腐等小吃廣獲好評。
樂華夜市介紹
本文依動線介紹網友推薦必吃及排隊名店、並標示網紅千千彙整的「樂華夜市」美食排行榜TOP10,同時提供最新Google評分(2023.12.30更新)供參考。值得一提的是,「樂華夜市」有個特別的排隊方式,民眾都是排在路中央分隔線上,只有第一組客人在攤位前點餐,不要以為攤位前沒人排隊就開心走過去點餐~XD
樂華夜市必吃推薦 ▍顏記深海旗魚串
夜市入口第一攤「顏記深海旗魚串」(Google 4.4分/341則)就出現大排長龍的人潮,想吃至少得等個20分鐘。
老闆熟練地將新鮮旗魚漿捲入水煮蛋,並很講究先低溫再高溫分兩鍋油炸,『旗魚串』一串$20是夜市裡人手一支的銅板小吃。
炸出漂亮誘人金黃色外衣的『旗魚串』外酥內軟、加上水煮蛋口感有層次,只撒上些許胡椒鹽就很有滋味,也可以自取店家準備好的醬油膏、甜辣醬、芥末醬增添風味。
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