試吃台灣好米~正宗池農米 | 台灣觀光指南
![試吃台灣好米~正宗池農米](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年12月6日—臺東縣池上鄉農會創立於日據時代,池上米曾是進貢日本天皇的「貢米」...台東的池上米遠近馳名家喻戶曉,要向大家介紹來自台東縣池上鄉所產
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自古已來因環境和氣候上的差異,各地區的主要糧食作物不盡相同, 因此有著北方人吃麵食、南方人吃米食的習慣,台灣以農立國而稻米是 國人重要的主食,台灣好山好水各地所孕育出的好米不勝列舉。
臺東池上鄉平原遼闊、土質肥沃、地勢較高、日夜溫差大、雨量充沛, 加上水質清澈無污染的環境下孕育出聞名全國的池上米。 臺東縣池上鄉農會創立於日據時代,池上米曾是進貢日本天皇的「貢米」 擁有「皇帝米」之稱,台灣光復後民國三十五年改為臺東縣池上鄉農會, 池上米早在六十年代參加台中農改場比賽就獲得首獎,民國七十七年獲得 「金米獎」,民國九十年農會穀物加工廠經農委會、工業局、衛生局等單 位評核通過CAS優良食品加工廠商, 民國九十三年到九十五年更是連續蟬 連三屆全國稻米品質總冠軍,民國九十六年通過ISO9001~2000品質認證, 也通過國立屏東科技大學稻米產銷履歷驗證,成為全國第一家通過稻米產 銷履歷的農會,民國九十七年一期稻作榮獲全國稻米品質競賽「十大經典 好米」,民國一百零一年再度榮獲2012全國稻米品質競賽「十大經典好米」
台東的池上米遠近馳名家喻戶曉,要向大家介紹來自台東縣池上鄉所產 出的正宗池農米,通過CAS認證為良質米,產地無重金屬及工業廢水污染的 台灣好米
池農米的特色:
1.粒粒飽滿、晶瑩剔透
2.煮熟後有飯香,米飯粒...
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