新鮮當旬/觀音山綠竹筍季品風味餐體驗採筍樂 | 台灣觀光指南
![新鮮當旬/觀音山綠竹筍季品風味餐體驗採筍樂](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年7月19日—觀音山竹筍季活動首次推出「觀音遇到筍-戶外餐桌•春筍饗宴」活動。...為響應觀音山綠竹筍季,在地餐廳天山鄉土雞城、碧瑤山莊、旗竿湖農場、鴻興土 ...
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觀音山竹筍季活動首次推出「觀音遇到筍-戶外餐桌•春筍饗宴」活動。 圖:北海岸及觀音山國家風景區管理處/提供
【旅奇傳媒/編輯部整理】交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處(下稱北觀處)推廣「觀音觀鷹」系列活動邁入第20年,今夏綠竹筍季攜手米其林二星餐廳Taïrroir態芮與在地筍農推出「來自觀音山的綠竹筍」影片,分享觀音山綠竹筍輕盈的美味與背後真心實意的重量,同時邀請民眾炎炎夏日來觀音山吃鮮筍、做筍農,另結合5家旅行社推出觀音山1日及2日遊行程,其中包含農事體驗、生態觀察、品嚐綠竹筍風味餐,相關活動自即日起至111年10月9日止,從都市走入戶外到觀音山森呼吸,享受在地美食與自然懷抱就是如此簡單!
▲今夏綠竹筍季攜手米其林二星餐廳Taïrroir態芮與在地筍農推出「來自觀音山的綠竹筍」影片。 圖:北海岸及觀音山國家風景區管理處/提供
為響應觀音山綠竹筍季,在地餐廳天山鄉土雞城、碧瑤山莊、旗竿湖農場、鴻興土雞城及觀音山土雞園推出「觀音山綠竹筍風味餐」,帶您大啖多元風味綠竹筍料理,出示活動官網之優惠券還可享有餐廳贈時蔬乙份。由新北市五股區農業旅遊發展協會舉辦的2022觀音山竹筍季活動首次推出「觀音遇到筍-戶外餐桌•春筍饗宴」活動,從在地食材連結土地生態之美與農家文化底蘊,結合觀音山人文歌謠創作歌手-阿家帶領的跨界樂團,讓在地美聲吹奏創意竹筍農家菜的新樂章,7月20日名額所剩不多,個人套餐3000元/人,歡迎逕洽旗竿湖永續發展中心;還有「食農採筍教育體驗一日遊活動」每星期六、日至10月9日開放報名,800元/人(小學以下450元),歡迎親子共遊體驗,本活動採網路報名,請上五股「觀音山休閒旅遊網」/「去哪玩」進行登記。
▲綠竹筍是夏季輕盈的美味。 圖:北海岸及觀音山國家風景區管理處/提供
觀音觀鷹系列活動免費生態導覽包含「觀鷹」、「賞蝶」、「速寫」、「漫步觀音山」等4大主題持續進行中,呼應綠竹筍季,7月份活動場次凡報名參加者,皆可獲得觀音山鮮筍或綠竹筍相關商品。另到訪觀音山猛禽展示館並於現場填寫問卷即可參加「逛展抽帽」活動,週週抽限量觀音觀鷹賞鳥帽...
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