尖石秘境鴛鴦谷瀑布群下的自家養殖現撈鱒魚、香魚及鱘龍 ... | 台灣觀光指南
![尖石秘境鴛鴦谷瀑布群下的自家養殖現撈鱒魚、香魚及鱘龍 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2018年5月1日—鴛鴦谷休閒養殖農場.新竹專車接送套裝行程推薦:;新竹熱門景點優惠票券連結:·歡迎來信洽談商業合作·交通資訊.延伸閱讀 ...
![尖石秘境鴛鴦谷瀑布群下的自家養殖現撈鱒魚、香魚及鱘龍 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
鴛鴦谷休閒養殖農場就在鴛鴦谷瀑布群的附近,是尖石鄉的秘境也是處女地;這裡大部分都維持著原本的樣子,沒有太多的開發。建議走完鴛鴦谷森林步道與瀑布群後,再來享用活魚大餐,這裡水質佳、無污染,風景優美,還有美食相伴呢,幸福其實也可以很簡單。
老闆就在這鴛鴦山谷裡面自產自銷養殖彩虹鱒魚、香魚、美宴魚、鱘龍魚、黃金鱒及土雞等…
鱘龍魚真的好大一隻 水質好到可以很清楚的看到魚兒游來游去。
這裡完全就是現撈活魚無誤!!你可以選擇買回去自己料理,也可以在這裡直接享用一魚多吃,讓老闆的手藝與鴛鴦谷的美景陪伴悠閒的午餐時光。
用餐區在二樓 直接俯瞰整個山谷美景 青山綠水 美輪美奐
鴛鴦谷休閒養殖農場|menu
這裡都是現撈活魚,加上蔬果、雞肉等,幾乎都是自產自銷,所以新鮮沒話說 老闆覺得食材好,自然建議吃原味,不做過多調味的料理才能吃到食物的本質。
香魚直接撈上岸後現烤 烤的香噴噴的。
彩虹鱒魚 一魚二吃
魚類的料理可以選擇「一魚二吃」或是「一魚三吃」等方式,主要料理都是以清燉或清湯為主,老闆希望大家能吃到最原味的鮮甜。我們選擇彩虹鱒魚一魚二吃。
選用在地配料山胡椒、薑絲、豆瓣、葱段、辣椒、九層塔等佐料搭配彩虹鱒魚一起清蒸。老闆一直提醒魚肉不要煮過頭,燜熟後盡快食用,那時的魚肉最細緻緊實,口感最嫩。
...
[問題求助] 三峽鴛鴦谷 | 台灣觀光指南
鴛鴦谷遊樂園 烤肉 戲水 代訂烤肉組 停車烤肉清潔費 | 台灣觀光指南
一樣是釣魚,他可以我不可以?釣友陳情竹縣府解密 | 台灣觀光指南
尖石秘境鴛鴦谷瀑布群下的自家養殖現撈鱒魚、香魚及鱘龍 ... | 台灣觀光指南
【鴛鴦谷遊樂園】新北三峽玩水烤肉推薦大豹溪.公車.救生員 | 台灣觀光指南
連至尖石鄉公所首頁 | 台灣觀光指南
八大活動-鴛鴦谷露營吃鱒魚活動 | 台灣觀光指南
带妹妹去鸳鸯谷抓鱼,竟然用网捞到了……抓鱼我的乡村生活户外 | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【新竹縣尖石鄉】青蛙石大峽谷 懶人包
尖石往司馬庫斯途中,於溪谷可見一形似青蛙的巨岩面朝山頭蹲踞於溪谷中,傳說昔日一隻大青蛙為追食一雙大蚊蠅而至此處,蠅飛...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【桃園市復興區】優霞雲瀑布、嘎嘎生態池 懶人包
優霞雲步道因有多處損壞,為保障遊客安全,即日起步道暫時封閉,待維修完成後再行開放。詳情請電洽復興區公所(03-3821500#2...
![](https://newtaipei.travel/content/images/attractions/278/640x480_f8fb154d-75b3-4a69-8574-ef967d4908a5.jpg)
【新北市三峽區】滿月圓國家森林遊樂區 懶人包
滿月圓國家森林遊樂區總面積達1573公頃,海拔約為300至1728公尺之間,四周為滿月圓山、熊空南山、北插天山、拉卡山、東眼山...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-10501.jpg)
【屏東縣來義鄉】喜樂發發森林公園 懶人包
位於屏東縣來義鄉丹林村的喜樂發發森林公園,原是一片荒棄的林班地,後經全體社區居民的努力整頓下,將雜草叢生的荒地蛻變為...
![](https://newtaipei.travel/content/images/attractions/2732/640x480_20150323134817.jpg)
【新北市雙溪區】十三層親水園區 懶人包
三貂親水公園就在貂山古道入口不遠處,園區於民國94年竣工,周圍山林綠樹環伺,綠意盎然,藍天白雲佐以徐徐的微風,令人感覺...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【宜蘭縣礁溪鄉】宜蘭甲魚養殖場 懶人包
人們喜愛食用「甲魚」,別名「鱉」、「水魚」為主,因為它是一種高蛋白、低脂肪的滋補品。宜蘭養殖場專門養殖甲魚,由於甲魚...
【新竹縣峨眉鄉】水濂洞步道 懶人包
走在水濂橋步道,路上蟲鳴鳥叫,綠蔭遮天,在享受山區健行的同時,沿路向下,岩洞水潭的光景映入眼簾,突起的岩石像屋簷一樣...
【臺北市士林區】內雙溪自然中心 懶人包
位於士林區東南角之內雙溪自然中心,占地104公頃,為臺北市最大的森林自然公園,以豐富的生態與地形等特色,媲美溪頭的風貌...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【桃園市復興區】水濂洞、幽靈瀑布 懶人包
說到復興區的迷人之處,絕對少不了壯麗山水帶來的視覺感動!走訪拉拉山最壯觀的幽靈瀑布,一睹如千軍萬馬奔騰的磅礡水勢帶來...