橋頭糖廠 | 台灣觀光指南
![橋頭糖廠](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
橋頭糖廠現在名為高雄糖廠,舊稱為「橋仔頭糖廠」,是台灣第一座現代機械化製糖工廠,創建至今已有百年歷史,被列為縣定古蹟,製糖廠、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等 ...
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橋頭糖廠,是一座位於台灣高雄市橋頭區的一座現代機械化的製糖工廠及設施群,於1902年成立,原設施隸屬於臺灣製糖株式會社[1]。是台灣的第一座新式現代化製糖廠,也是標示台灣進入現代工業化時代高速發展的代表性設施群,歸於園區所保存之工業遺產、辦公廳舍及相關歷史性意義,該園區現則指定為高雄市市定古蹟及文化景觀。[2]
該廠區最初名稱為橋仔頭製糖所,後曾一度更名改為橋仔頭糖廠、台糖高雄總廠,目前該糖廠園區及相關附屬設施則是以台灣糖業博物館之名開放民眾參觀。[3]
日治時期的創立[编辑] 日治時期的橋仔頭製糖所,圖中中央設施為甘蔗專用機關車鐵道。臺灣日治初期,時任臺灣總督兒玉源太郎上任後為謀求臺灣的財政獨立,發展糖業成為其施政重點之一,而在接受殖產課農務股技手山田熙的「糖業政策意見書」之建議後,決定先在臺灣成立一間大規模的新式製糖會社,在考量資金等問題後,兒玉源太郎便有與三井財閥合作之打算。因此,民政長官後藤新平在明治32年(1899年)12月前往東京後的停留期間,曾於隔年2月與三井物產專務理事益田孝會談,之後他與山田熙又各自與三井物產營業部長福井菊三郎、三井財閥最高顧問井上馨、日本精製糖株式會社社長長尾三十郎和專務取締役鈴木藤三郎[4]等人交涉,但要到兒玉總督明治33年(1900年)5月抵達東京承諾給與新會社為期五年之資本額6%的補助,並在第一年給與12000元後,新會社的臺灣製糖投資案才順利進行。
1900年10月,臺灣製糖推舉鈴木藤三郎擔任社長,在山本悌二郎[5]、益田孝、鈴木藤三郎等相關人士的引介下加入臺灣製糖創設計畫,並於同月訪臺,開始於臺南、高雄地區勘察、擇址臺灣製糖新廠的位置。[6]總督府原建議地點包括臺南蔴荳,山本、鈴木後則前往高雄鳳山、萬丹、東港等區域,在一個月後的探勘後則將候補區縮小至臺南廳曾文街、以及高雄州岡山郡楠梓庄的橋仔頭一帶,後因考慮橋仔頭用水、交通地理具有優勢,因而選定橋仔頭近中崎溪區域作為新廠的所在地點。
結束探勘後,鈴木藤三郎返日參加臺灣製糖創立總會,後於明治34年(1901年)2月15日,臺灣製...
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