員林合掌喫茶食事處 | 台灣觀光指南
![員林合掌喫茶食事處](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2017年7月9日—員林合掌喫茶食事處|彷彿進入京都一樣,享受日式茶道之美,超美日式建築就落在員林百果山。彰化員林美食 ...
![員林合掌喫茶食事處](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
員林合掌喫茶食事處[1] | 之前拜訪了北斗的郡守官舍宿舍群,讓人印象深刻,這幾天因緣際會得知原來在員林的百果山悄悄的出現了一棟相當美麗的日式建築庭園,且剛開始營運不久;百果山早期為蜜餞之名出產地以及有著遊樂園區而廣為人知,重新推出的探索樂園[2]重新帶動起人潮,這次來訪的合掌喫茶就離探索樂遠不遠處的湖水巷裡。
最近跟日本相當有緣,結束了短暫的日本旅遊,回來員林還能知道有這樣一處如同異國世界美輪美奐的餐廳,如同在京都散步般的建築,實在讓人眼睛為之一亮!合掌喫茶食事處就位於百果山的湖水巷旁,路旁就有招牌指示。
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光是看到建築外觀就夠讓人為之嚮往,入口處兩個大大的合掌二字燈籠,彷彿像是在迎接客人一樣,引領客人進入一處世外桃源。
竹子編織成的圍籬,幾株淡雅綠竹,優雅綠意草皮,穿過長廊,竹簾襯托出隱密風情,讓人捨不得快速進入餐廳,在外面多駐留了一會。
原來這座合掌喫茶是員林相當知名的【中華壽司】另外開設的第二家餐廳,未來應該是走餐點跟日式下午茶的形式,讓我想起前陣子星巴客要在日本京都也是在舊日式建築裡呈現不一樣的日式星巴克,等一切就定位後未來這邊人潮發展潛力無限。
我們約下午抵達,服務人員親切的告知目前只有推出正餐,日式點心跟下午茶的部分7/15之後才會正式推出,要用餐是沒問題的,可惜我們剛吃飽飯過不久,只能下次再來訪。
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