極上京都:33間寺院神社x甘味物語 | 台灣觀光指南
![極上京都:33間寺院神社x甘味物語](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
嚴選33間寺院神社與在地人最愛甜點老店:西本願寺x亀屋陸奥東寺x東寺餅天龍寺x老松上賀茂神社x神馬堂清水寺xかさぎ屋比叡山延暦寺x和久傳……...1.本書嚴選33間京都寺院神社 ...
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一九八五年,在那個跟團出國或是自助旅行並不像現在如此普及的年代,我已經踏上日本之旅。那是熱愛旅遊的母親為我們三個孩子規劃的增廣見聞之旅,筑波萬國博覽會是當時的重點行程;除了筑波,我們的足跡還包括琉球、福岡、大阪、奈良、京都和東京。但我卻不記得當時曾造訪京都,直到最近有一次回台灣,整理舊物發現了一本手札(少女時代的我有寫日記的習慣),這才驚覺,三十年前我來過京都!而今,我旅居京都,把我這四年來的學習、觀察與體會,透過文字和影像,寫成第二本書。
近幾年來,那麼多人遊京都、寫京都,我為什麼寫?而且,寫什麼?怎麼寫?容我引用小小書房的店主劉虹風說過的話:「當你選擇了喜愛的題目,就沒有理由說寫不出來。」
觀光客追逐的景點、朝聖的商店,對我而言,是日常生活的一部分。說是日常,其實也非比尋常;因為,這是一座動輒就與幾百年甚至千年以前的歷史交會的古都。整個京都就是一部歷史鉅作、一間無與倫比的美術館。一家和菓子老舖,創立了一千年,只賣一種烤餅,感動之餘,你不想去探究它背後的故事嗎?而且即使是同一座神社寺院,在不同季節、不同心境下造訪,也總是帶給我新的發現和感動。
在我認識的朋友中,有人幾乎年年遊京都,多次也不厭倦;有人則問:「看來看去都是廟,有什麼好玩的?」其實,寺院神社不只是宗教場域,不只有春櫻秋楓可賞,更是一個時代的精神。無論你的宗教信仰是什麼,或是無神論者,都可以在這裡領略日本跨時代的建築之美與藝術成就。而且寺社附近多半存在至少一家甜點店,無論是和菓子或洋菓子,傳承二十幾代還是只有短短數十年也好,背後的家族情感、創業故事都讓我深感興趣。食物,是喚醒記憶、連結情感的鑰匙,更是文化的一部分。一間寺院與一間甜點店,就是我樂在其中的「Mandy式套裝行程」。日日月月,年復一年,我在寺院與菓子文化中,探索、學習。
京都市號稱三步一小廟五步一大廟,為什麼選擇這三十三間?因為,這些地方對我有特殊意義,除了祈福、靜心,也記錄了我的親情、友情與愛情。不過,縱然千挑萬選,還是有諸多遺憾。比如西芳寺(又稱苔寺)、神護寺,是我個人非常喜愛、一訪再訪之地,可惜附近沒有與之旗鼓相當的甘味處,只好作罷。另外像是平安神宮附近...
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