老藤葡萄酒的價值~彰化二林葡萄園酒莊 | 台灣觀光指南
最新文章:.蘭輝BlackQueen~2021黑后葡萄酒終於上市了!感謝金鐘男神最佳行腳主持人廖科溢和團隊 ...
老藤的付出 遠超過您的想像 ~彰化二林葡萄園酒莊[1]
葡萄樹齡是影響葡萄酒品質的一大因素。葡萄樹越老, 釀出的酒越好,較老的葡萄樹所生產的葡萄,其風味較濃郁香醇,所製作的酒品與醋飲也較具層次與韻味。
較老的葡萄樹所生產葡萄釀造的葡萄酒,其風味多變複雜,乃因隨著樹齡的成長,樹根也愈深入土壤層,由於地底下的土壤呈現多層次,每一層土壤所蘊涵的礦物質亦不相同,隨著根部愈深入,穿越多重的土壤層,也汲取豐富多樣的礦物質。由於礦物質是決定葡萄酒風味的多變及複雜性的最重要原因,因此老樹所製作的酒品風味十足即源於此。
法國的葡萄酒通常在酒標上有註明”Vieilles Vignes”(法文:老葡萄藤之意),其價格都會較貴;有時,註明”Vieilles Vignes”者比未註明者貴上三倍。
蘭輝葡萄酒莊[2]的葡萄種植已是50多年的荖藤葡萄園,而且二林是全國生產製酒葡萄最大的產地、也是製酒葡萄品質最好的產地。 WHY? 二林的農地和嘉南平原一樣,是最佳良田、土壤肥沃,加上灌溉的水是來自濁水溪的水,濁水溪的水源來自南投山脈的山泉,本身就挾帶豐富的養分,再加上50多年老藤,因此所生產製造的自然紅酒、葡萄酒、冰酒、白蘭地原酒X.O、醋飲…等,果酸香純濃郁、內斂厚實、具豐富層次與韻味及更高的營養價值。
老藤葡萄釀造的天然酒品, 飽含大地的生命力與養分, 在在都能提升您的生命能量、喚醒您的細胞!
*** 看看蘭輝自然釀造酒品有哪些![3]
References 彰化二林葡萄園酒莊 (www.facebook.com) 蘭輝葡萄酒莊 (blog.xuite.net) 看看蘭輝自然釀造酒品有哪些! (www.lhtopwine.com)[產地專欄] 彰化二林黑后葡萄 | 台灣觀光指南
【紀錄】二林黑后葡萄的香醇風味 | 台灣觀光指南
果達人葡萄之醉在二林 | 台灣觀光指南
來自二林的黑后葡萄酒~戀戀葡萄酒莊園酒二款 ... | 台灣觀光指南
在彰化二林體驗醺風中,黑后的醉鄉之旅!讓每一次的酒香 ... | 台灣觀光指南
老藤葡萄酒的價值~彰化二林葡萄園酒莊 | 台灣觀光指南
本會簡介 | 台灣觀光指南
大享食育協會 | 台灣觀光指南
【彰化縣二林鎮】二林仁和宮 懶人包
少見的唐山式廟宇彰化二林的仁和宮縣定古蹟為古老的媽祖廟之一,相傳於乾隆初年創建,乾隆四十七年西元1782年曾經修建,廟體...
【彰化縣二林鎮】鹿世界觀光牧場 懶人包
鹿世界觀光牧場為全彰化地區鹿隻頭數最多的鹿場,在佔地二千多坪的園區內,飼有四百多隻的鹿,且品種繁多,是個適合親子或學...
【彰化縣二林鎮】二林蔗農事件紀念館 懶人包
依「文化資產保存法」地20條和「古蹟管理維護辦法」之相關規定。由歷史建築所有單位「彰化縣二林鎮國民小學」諮詢相關專業人...
【彰化縣二林鎮】蘭輝酒莊 懶人包
蘭輝酒莊源於一對敦厚老實的夫妻,蘭輝,這優雅的品牌名稱取自於創始夫妻的姓名。「蘭」是太太美麗的名字,「輝」是先生光耀...
【彰化縣大村鄉】平和社區雙心池塘 懶人包
位於彰化大村鄉的平和社區,有一處熱門的創意景點—雙心池塘,是現在熱門的IG打卡點,其位於「聖瑤宮」的附近,是平和社區用...
【彰化縣二林鎮】台灣酒窖 懶人包
台灣酒窖佔地2400坪,室內展示區除了陳列各酒莊的酒款,還設有品酒專區。台灣酒窖一角台灣酒窖台灣酒窖大片綠地景點名稱:台...
【彰化縣埔心鄉】路葡萄酒莊-路葡萄隧道 懶人包
取名為「路」葡萄,是園主為感念父親黃路先生養育之恩特別取名為果園永遠品牌至於葡萄隧道的架設原因只是為了遮蔽太陽炎熱,...