台北上引水產 | 台灣觀光指南
如果你想要吹著冷氣,優雅又舒適的逛魚市場,那台北上引水產肯定是首選!由三井集團經營得上引水產,讓我第一次就上癮他們的生魚片、立吞壽司,每每想到吃生魚片就想到上引水產!但附近的安安海鮮生魚片[1]也是內行人推薦~
上引水產
上引水產就在台北濱江市場旁邊,也就是台北魚市裡面,有地下停車場,開車不用煩惱,最近的捷運站是行天宮站、中山國中站,早上附近有許多攤商還在做生意
上引水產介紹
佔地600坪的空間中規劃10個區域,其中有6個獨立的餐廳,提供各種燒烤、火鍋、立吞等生猛海鮮料理,每到假日可是一位難求呢!
活體水產區
首先一進門會來到活體水產區,不管是龍蝦、大閘蟹、扇貝等都是活生生的在這邊,讓顧客看得到新鮮吃得更放心,一個現撈仔概念
有些小餐廳也都會來這邊挑選當天的食材
在上引水產的活體水產區,不會有魚腥味、地板也不會濕噠噠的,相較於傳統漁市場舒適許多
接著走上台階來到另一區,也是人潮最多的區域,專賣調味品、生肉、生魚片、熟食
販售許多進口的調味料,買了海鮮可順手帶上調味料回家料理
火鍋食材
從左手邊開始逛會看到一大區的火鍋料理區,有鮭魚頭、牛肉片、豬肉片等,各種適合火鍋的食材
肉片的價格我覺得還算親民,單盒看起來的價位跟...
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