梧棲老街走過百年歷史的餅店,招牌鹹蛋糕+金牛角,海線在地 ... | 台灣觀光指南
2019年4月27日—。台中梧棲美食。林異香齋&榕樹下豆花:梧棲老街走過百年歷史的餅店,招牌鹹蛋糕+金 ...
林異香齋餅店 地址:台中市梧棲區梧棲路170號(地圖[1]) 電話:04 2656 2339 營業時間:09:00-20:00 線上購買:https://www.pcstore.com.tw/lincake/[2]
在梧棲老街上的林義香齋,店面不大,有著歷史洗刷的痕跡。店裡販售著許多種類的糕餅,來個推薦TOP 3: 1.鹹蛋糕 (小) $1902.牛角麵包 $1003.台式馬卡龍 $70
鹹蛋糕是用雞蛋+鴨蛋做出來的古早味蛋糕,中間加入了豬肉+豬油熬煮的肉燥~小時候吃到這一味可是超興奮的,每個小孩都一手一塊,邊吃邊跑來跑去X,吃起來超懷念~雖然現在到處甜點林立,可是他還是有著他獨特的味道。 (只是蛋糕本體不若以往綿密,肉燥的份量也縮水了一些)
超紮實的牛角麵包,上面塗了一層蛋液,超級香的啦,微脆的表皮加上很有層次的飽滿口感,完全不輸台北三峽的金牛角啊!!,是在地人超愛的隱藏角色而台式馬卡龍,則是滿滿的童年回憶啊~
另外在梧棲老街的中間,大地標梧棲旁有著另一間有名的老店-榕樹下豆花。
榕樹下豆花地址:台中市梧棲區民族街9號(地圖[3]) 電話:04-26570477 營業時間:10:00-22:00(周一-周六)、10:00-21:00
...林異香齋餅店,梧棲老街鹹蛋糕,傳承百年樸實好味道 | 台灣觀光指南
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