中都市場必吃老字號超過40年中都麵線焿,料比麵線還多 | 台灣觀光指南
![中都市場必吃老字號超過40年中都麵線焿,料比麵線還多](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
三民區中都有許多美食,很多在地老字號美食,可以常常來挖掘好吃的從早到晚都有很多銅板親民價格的在地小吃唷!早上有中都煎餃、中都麵線焿,假日還有隱藏版的中都串 ...
![中都市場必吃老字號超過40年中都麵線焿,料比麵線還多](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
三民區中都有許多美食,很多在地老字號美食,可以常常來挖掘好吃的 從早到晚都有很多銅板親民價格的在地小吃唷! 早上有中都煎餃、中都麵線焿,假日還有隱藏版的中都串燒
中都麵線焿 位置:高雄市三民區中和街159號 營業時間:06:00~14:00(週四公休) 電話: 07 312 6362
在地老字號必吃麵線糊
用料超實在,很南部口味的 中都麵線羹,大碗40元、小碗35元
食尚玩家、三立電視、自由時報等等媒體都採訪過,中都老字號小吃
很喜歡街頭小吃,可以觀看在地生活、感受在地熱情
許多媒體採訪報到過的在地必吃美食 中都麵線焿,創立於民國61年 用料很霸氣,沒有太多勾芡的麵線糊,重點是料比麵線還要多
麵線比較粗一點,不是細麵線,帶有南部甜味的香氣 比較湯湯水水,無太多勾芡讓我很喜歡
上面香菜滿滿,香氣十足(不愛香菜的記得先跟店家告知) 桌上也有醬料跟胡椒可以增添風味
很傳統用料實在,有大肉塊、魚羹,每一湯匙都能撈到餡料
我個人很愛香菜,又特地多添加了黑醋提味,正點好吃!
大肉塊很扎實飽滿,香氣十足,麵線羹帶有大骨香甜滋味
魚羹保有海洋鮮甜滋味,順口好吃 滑溜帶有粗的麵線,風味很南部甜味,讓每一口吃起來都很唰嘴 很懷...
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