說不盡的萬語千鹽-金門西園鹽場文化館 | 台灣觀光指南
![說不盡的萬語千鹽-金門西園鹽場文化館](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2011年11月9日—這是在民國九十九年一月修復完成傳統建築,當年修復工程的名稱就以院門上的字為名,叫做「西園鹽場「以場作家」傳統建築改善工程」。DSC_0067.JPG.建築 ...
![說不盡的萬語千鹽-金門西園鹽場文化館](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
金門縣政府在2007年時與金門國家公園管理處合作推出了五個新景點,同一年金門縣文化局也舉辦了金門新十景的票選活動。隔年金門縣旅行商業同業公會便以此為基礎,推出「戰地魅惑,金門樂活─新五星十景經典遊」遊程,為金門觀光旅遊資源增加新的吸引元素。
在較大的地圖上查看金門新五星景點[1]
這份綜合官方與民間的名單中,官方推出的五星景點是:金城民防坑道、得月樓與黃輝煌洋樓、慈湖三角堡、慈湖解說站、西園鹽場文化館五個地方。這些景點或許沒有沒有強大的民意基礎,不過卻幾乎都是那段時間中由官方所開發出來的新景點,也算是那個時期官方對於景點開發的喜好。只可惜在缺乏強力的行銷後盾之下,有些景點難免就讓人盛況不再之嘆。
作為金門東半島唯一的五星景點,「西園鹽場文化館」也是唯一與金門產業活動有關的景點。很多人不知道,金門的發展其實與鹽業息息相關,清朝末年的《金門卷三‧賦稅考》中引用明萬曆年間《同安縣志》的紀載:「金夫浯、烈皆海中地,飛沙走石,耕種不足糊口;惟於海濱積沙潮到之處,砌石為坵,以晒鹽營生,故鹽直最賤。遇久雨,或終月不能晒鹽。洪武間,設司徵榷。二嶼民既當九圖里甲,又編為永安、官鎮、田墩、沙美、浦頭、斗門、南埕、寶林、東沙、烈嶼十埕;立永安,官澳、田墩、沙美、浦頭、李保、南埕、古寧、寶林、東沙、方山、斗門、烈嶼、南北十四倉,共辦鹽一萬四千九百七十六引三百六十一斤(每引鹽四百斤)。」《滄浯瑣錄》更是指出:「金之建場征鹽也,自元大德元年始。場轄十埕,埕分上下:上埕曰永安、官鎮、田墩、沙尾、浦頭,下埕曰斗門、南垵、保林、東沙、烈嶼。」大德元年是西元1297年,也就是說製鹽這個產業在金門已經有七百多年的歷史。
雖然說文獻上金門的鹽業發展已經有七百多年歷史,但幾經更迭,到後來只剩下本來是元初「永安埕」的「西園鹽場」,而這個金門縣境內最後一個鹽場,也在民國八十四年因為長期虧損而關閉。荒廢十幾年之後,才在民國九十七年將原有的鹽廠舊辦公廳舍整建成「西園鹽場文化館」。
整建完成的「西園鹽場...
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