產業再升級! 台灣單體牡蠣元年在台西啟動 | 台灣觀光指南
![產業再升級! 台灣單體牡蠣元年在台西啟動](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年9月7日—民視新聞/蔡松霖雲林報導雲林台西供應全台灣80%牡蠣苗,台灣的牡蠣產量曾是世界第6,但近年來,受到中國「三倍體牡蠣」和「越南蚵肉」大量進口的影響 ...
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民視新聞/蔡松霖 雲林報導
雲林台西供應全台灣80%牡蠣苗,台灣的牡蠣產量曾是世界第6,但近年來,受到中國「三倍體牡蠣」和「越南蚵肉」大量進口的影響,衝擊台灣牡蠣產業;民進黨立委蘇治芬接獲蚵農陳情後,積極奔走,促成生物科技業者和雲林蚵農合作試養,並找來雲林縣長參選人劉建國,一起來到台西,推動台灣單體牡蠣元年。
民進黨雲林縣長參選人劉建國,自比「青蚵仔嫂」,開心宣布「台灣單體牡蠣元年在台西」。
劉建國和當地蚵農,穿著青蛙裝,將裝著「單體牡蠣苗」的籠具,放入台西港,這種籠具和傳統養蚵人家使用的蚵串完全不同。
劉建國自比「青蚵仔嫂」 台灣單體牡蠣元年在台西啟動立委(民)蘇治芬說,「我們過去的蚵串,一串大概吊18個,18個蚵殼拉起來好像肉粽,10串10串這樣在賣,這邊有一些綠能光電業者進駐,未來也希望能夠發展海洋牧場,所以我跟劉建國立委,我們也會繼續來推動,當然是希望說有新的鄉長,還有新的縣長,未來在這個產業裡頭,有新的思維新的做法。」
劉建國自比「青蚵仔嫂」 台灣單體牡蠣元年在台西啟動長期關心台灣蚵農困境的民進黨立委蘇治芬,希望逐步將雲林台西港打造成海洋牧場,引進體型較為大顆的單體牡蠣,提高蚵農的競爭力,同時也希望雲林能換縣長,引進新思維、新做法。
雲林縣長參選人(民)劉建國呼籲,「政府必須也要趕快,來應變氣候變遷,還有相關的挑戰,所以生物科技,是絕對可以連結到,相關的養殖業跟農業。」
蚵農說,「那我們單體牡蠣的話,現在我們的育成率大概有80%,這樣我們的產量,可能可以提高到20幾倍。」
去年9月,包括彰化、雲林、嘉義和台南的蚵農,到台西水試所陳情,說中國「三倍體牡蠣」和「越南蚵肉」進...
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