雲林西螺1日遊懶人玩法!瑞春醬油觀光工廠&老街文創小 ... | 台灣觀光指南
![雲林西螺1日遊懶人玩法!瑞春醬油觀光工廠&老街文創小 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2020年6月18日—除了多款醬油點心必須品嚐之外,瑞春也有適合親子共享的「醬油DIY體驗」,將壓榨完的生醬油與柴魚片一同煮滾,最後倒入砂糖提味,一份日式柴魚風味的 ...
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「西螺鎮」位於雲林縣北端,因地處濁水溪下游而擁有肥沃遼闊的土壤,是雲林地區重要的農業鄉鎮之一。除了稻米特產之外,更發展了黑豆醬油、豆皮等多元產業。如果厭倦了都市的快步調,不妨來趟妞編輯規劃的「西螺一日遊」懶人(慢步調)玩法,包括觀光體驗工廠、西螺老街吃喝玩樂,還有精選伴手禮可以買!(口袋名單一次公開,妞妞們必收!)
#第一站:瑞春醬油
第一站妞編輯要推薦景點便是「瑞春醬油」,這裡不僅可以看見瑞春的起源與發展歷史,還能親眼見證醬油製程,一扇扇透明櫥窗的後面是員工仔細的精選蒸煮黑豆、製麴發酵、倒瓶殺菌等十四道製程清楚明瞭,一次看見。
吃吃喝喝
商品名稱:醬油蛋捲 NTD.220、醬油冰淇淋 NTD.40
老闆不僅將醬油知識寓教於樂,還開發出許多有趣的聯名商品與醬油點心!像是「醬油蛋捲」在基底牛奶中直接加入醬油融合,一拆開包裝就有濃郁的奶香氣撲鼻,蛋捲口感厚實鹹香超涮嘴!而「醬油冰淇淋」也是瑞春的招牌特色,濃郁的奶香甜味中帶點微鹹的層次,其中還特地加入與台灣小農契作的黑豆顆粒增添咀嚼口感,只能說別看它小小一盒,其魅力真的無窮啊!(兩款點心都必吃)
醬油DIY
課程名稱:醬油DIY NTD.150(一人)
除了多款醬油點心必須品...
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