【台北延三夜市美食】灶頂原汁排骨湯 | 台灣觀光指南
2022年6月20日—灶頂原汁排骨湯,高麗菜飯在捷運大橋頭站附近的延三夜市,好吃的古早味料理「高麗菜飯、原汁排骨湯」曾獲得米其林必比登推薦名單,菜單就賣原汁排骨湯 ...
灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯[1]在捷運大橋頭站附近的延三夜市,好吃的古早味料理「高麗菜飯、原汁排骨湯」曾獲得米其林必比登推薦名單,菜單就賣原汁排骨湯和高麗菜飯兩種。
大橋頭站美食 灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯
從台北捷運大橋頭站1號出口走到延平北路右轉就可以看到延三夜市,這間灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯[2]小吃店就在延平北路,夜市入口。
延三夜市 高麗菜飯、原汁排骨湯 地址:台北市大同區延平北路三段17巷 (捷運大橋頭站) 營業時間:09:30–21:00 (週一休息) 食記:【台北延三夜市美食】灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯,米其林必比登推薦[3]
延三夜市美食小吃
大橋頭站美食 灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯 內用
店門口懸掛著大紅燈籠,讓店舖添增了幾分古早味。
小小的店舖雖然座位不多,這裡的菜單很簡單,只賣高麗菜飯跟原汁排骨湯,有內用也有外帶。
大橋頭站美食 灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯 菜單價錢
高麗菜飯20元 原汁排骨湯80元
大橋頭站美食 灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯 推薦
令人懷念的高麗菜飯是小時候常吃的主餐,在延三夜市吃到這美味的古早味。 粒粒分明的米飯,吃起來Q彈,拌著清脆的炒高麗菜,油亮油亮的高麗菜飯,味道恰到好處,讓人想起小時候的回憶,好吃的味道就這麼深深的崁入心裡。
原汁排骨湯,用大骨熬煮的原味湯頭,加上比碗還大的排骨是這碗湯的特色,湯裡還有俗稱菜頭的白蘿蔔,讓香醇的排骨湯多了點甜味,這碗湯的主角,就是醒目的大排骨,嚐起來肉質細嫩而且把湯的...
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