2022金門美食推薦 100大必吃美食小吃總整理:在地小吃 | 台灣觀光指南
2022年2月18日—聯成廣東粥082-328994金城民生路45巷1號.·津味廣東稀粥082-37982金湖中興路44號.·遠來興小吃店082-352662金沙三民路22巷11號.蚵仔煎.金門 ...
想知道金門有什麼好吃好玩?其實上網找就有不少懶人包,但不說你一定不知道,在金門這座小島上,就有超過100種特色美食小吃,背後還有說不完的文化與故事,這篇特別整理了在地人口耳相傳的特色美食小吃,準備出發前往金門的你,可以參考看看!
一次通通報你知!金門在地小吃、特色料理、人氣甜點、必買伴手禮、傳統糕餅茶點、習俗限定
然而美食小吃都有各自的擁護者,以下,我先回顧從小到大生活中,具通俗性、獨創性、品牌化及共鳴力等清單,一次整理給你(包括店家資訊)!
▌目錄
廣東粥、石蚵料理:蚵仔煎/蚵仔麵線/蚵嗲/蚵仔湯、閩式燒餅、油炸粿、牛肉麵、炒泡麵、閩式鹹粥、麵線糊、芋泥冰
廣東粥
廣東粥不只是早午餐,至今也成宵夜,可說是深耕在地飲食的文化品牌,來金門很難不被廣東粥所吸引!且與台灣本島最大不同的是,金門廣東粥是一種熬煮成看不見米湯的「粥糜」、「無米粥」;然而這絕對不是偷工減料,而是反映過去的金門島上沒有種植水稻,都仰賴外地進口,所以會將取得不易的生米拿來熬成粥糜,因此才有在地特殊的「無米粥」。廣東粥的由來,其實是下南洋打拼的一些鄉親,衣錦還鄉才把廣東粥吃法帶回,後來才漸漸有人開始加入肉丸、瘦肉、蛋花、炸魚塊和豬肝等食材,時之今日,成為現在到金門旅遊必吃的廣東粥,同時也是當時金門鄉親下南洋的歷史背景縮影!
▌永春廣東粥 082-327292 金城莒光路162之1號
▌壽記廣東粥 082-327878 金城伯玉路一段216-1號
...
10 大金城最佳美食餐廳 | 台灣觀光指南
金門美食總整理(Choyce) | 台灣觀光指南
【金門美食】金門美食完全真心推薦不踩雷金大美食 | 台灣觀光指南
食尚玩家推薦在地人觀光客都愛金門必吃好味道 | 台灣觀光指南
金門縣『金城餐廳』 | 台灣觀光指南
2022金門美食推薦 100大必吃美食小吃總整理:在地小吃 | 台灣觀光指南
【金門】必吃!在地人也推薦,14家金門美食懶人包分享。食尚 ... | 台灣觀光指南
金城美食必吃推薦總整理#痞客邦(202109更新) | 台灣觀光指南
【金門縣金城鎮】後浦陳氏祠堂 懶人包
陳氏家族在金門散居各地,為金門第ㄧ大姓,人丁興旺,有「十三陳」之稱,後埔的陳氏大宗祠潁川堂,為金門「十三陳」的總祠,...
【金門縣金沙鎮】金門縣林務所 懶人包
位於金門金沙鎮的林務所,是金門地區充滿綠意的景點,相傳早期的金門是座草木繁盛之地,但因明朝鄭成功攻克金門時,為了建基...
【金門縣金城鎮】模範街 懶人包
模範街原是明朝末年,鄭成功於後浦練兵的內校場,西元1924年由金門縣商會集資興建,計分橫街和直街兩部分,都用紅磚拱廊建造...
【金門縣金湖鎮】中正公園 懶人包
民國65年,蔣中正總統逝世周年,金門當地軍民為永懷他「德被金門」,特別興建中正公園加以紀念。中正公園入口位於太湖南側,...
【連江縣南竿鄉】民俗文物館 懶人包
乘載馬祖數百年演繹歷史來到馬祖,想要瞭解馬祖歷史、體驗馬祖文化、對馬祖有個通盤的認識,走一趟民俗文物館準沒錯!2002年...
【連江縣北竿鄉】戰爭和平紀念公園 懶人包
請鐵人來站崗據點改闢成的戰地公園馬祖北竿的大沃山原本是一軍事要點,2003年馬管處開始規劃為戰爭和平紀念公園,以08據點的...
【連江縣東引鄉】烈女義坑 懶人包
巍峨壯麗的淒美懸崖位在東引島東側、天王澳的後方,一座近百公尺高、近乎垂直的天然海蝕崖,巍峨壯麗,氣勢懾人。相傳清末年...
【金門縣烈嶼鄉】九宮碼頭 懶人包
九宮碼頭是出入小金門唯一的港口,從這裡搭渡輪到大金門的水頭碼頭,也是小金門人對外交通的唯一方法。換言之,從金門本島到...
【連江縣東引鄉】和尚看經 懶人包
入定老僧崖邊看經每當船舶準備停靠中柱港時,會發現在西引島的「二六據點」山坡有一座巨石矗立,立身於中柱港向西望,宛如一...
【金門縣金湖鎮】石門關 懶人包
前往海印寺必先穿過一拱形石門,如出入的關口般,而稱之石門關,為太武山十二奇景之一。石門關以厚實工整的花崗石砌造,上覆...
【連江縣南竿鄉】白馬尊王廟 懶人包
除了馬港天后宮,馬祖居民另一個信仰中心就以白馬尊王廟莫屬了。馬祖除了歷史文化,飲食與建築也深受福州影響深遠,就連當地...
【金門縣金寧鄉】金門大學 懶人包
金門大學前身是1997年國立高雄科學技術學院附設專科部金門分部。校本部位於金門縣金寧鄉,佔地約14公頃,目前共有4個學院、1...
【金門縣金沙鎮】雞髻頭 懶人包
金門中部北側海岸有岬角,狀如雞冠,名為雞髻頭,早年為金廈航運的船渡碼頭,在雞髻頭至鶯山廟一帶的沙岸更是跑馬場。然其在...
【金門縣金城鎮】莒光湖 懶人包
說到金門,大家都會想到莒光樓,位於金城鎮南門里,莒光樓附近有個湖,因鄰近莒光樓故稱為莒光湖。莒光湖畔種了一排木棉樹,...
【金門縣烈嶼鄉】雙口海濱公園 懶人包
雙口海岸距離廈門僅約6公里,是金門距離廈門島最近的海灘,也是昔日雙口村民橫渡廈門之渡船處。西元1949年後成為第一線海防...