【食記│台南】三股四季海產~鐵皮屋下的美食,沒有內行人 ... | 台灣觀光指南
![【食記│台南】三股四季海產~鐵皮屋下的美食,沒有內行人 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2012年1月31日—不過比較少人知道在七股附近有個小小的三股村,這裡的海產也是又便宜又好吃,而且都是現流仔的新鮮海產。不但如此這裡還有個獨特的代客料理文化, ...
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大多數人都知道來七股一定要吃海產,尤其七股海產好吃又便宜,像Lydia從小吃到大的安哥海產[1]就是主打熱炒一百元起的平價海產。 不過比較少人知道在七股附近有個小小的三股村,這裡的海產也是又便宜又好吃,而且都是現流仔的新鮮海產。 不但如此這裡還有個獨特的代客料理文化,每天一到用餐時間這裡可都是熱鬧滾滾的!!聽說這可是要有內行人帶路才有機會嚐到的美食!! 這次多虧老公同事介紹我們才有機會一嚐這味美食唷!!
沿著台十七線,順著路標來到三股村,這裡的景色十足的很鄉下,路不大車子房子都很少,不過這卻是Lydia最熟悉的故鄉。 來到這條兩邊都是海鮮攤販的道路,就是目的地啦!! 這裡有個小市集每天都會有海鮮攤販來這裡叫賣新鮮的海產,很多人都會在這裡買了海鮮後再帶到旁邊的海產店代客料理, 這裡的海鮮新鮮便宜,代客料理也只收一盤一百元而已!
這裡的海產店只有三四家,不過就屬這家四季生意最好,去用餐的這天也才中午十一點多,就已經呈現客滿狀態,還有客人在外面排隊呢!! 這個看似不起眼的鐵皮屋卻隱藏著好味道,真的是只有內行人帶路才有機會嚐到的美食! 而Lydia會知道這家店其實是因為這是老公同事推薦,聽說料理實在又好吃,剛好有機會來七股參加活動,所以特地來嚐鮮一番!
因為是鐵皮屋搭建的所以整個環境滿簡陋的,中午時分也顯得有點悶熱,這裡完全就是鄉下才看得到的樣子! 若是很在意用餐環境氣氛的人恐怕會比較失望!不過對Lydia來說這種用餐經驗也很特別,是少有機會可以體驗到的!
如果不知道要買什麼海鮮來這裡給店家烹煮,也可以看看店家冰箱裡有什麼海鮮,現點現煮!! 萬一不知道要點什麼料理,這裡的小老闆也會很專業替客人介紹推薦菜色, 還好這裡的小老闆很實在不會胡亂介紹一大推讓你吃不完的料理!! 我們因為是第一次來不知道要先在路邊買一些海鮮來這裡烹煮,所以就直接請店家推薦菜色囉!!
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