南投埔里有提供親子DIY體驗與採果的果寶歡酵觀光工廠 | 台灣觀光指南
![南投埔里有提供親子DIY體驗與採果的果寶歡酵觀光工廠](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2017年11月17日—南投埔里好玩景點,南投埔里觀光工廠,南投親子推薦,南投觀光...公頃森林FARM(亞洲第一大網室有機嘉寶果果園)提供觀光工廠→農場→生技一條龍的服務.
![南投埔里有提供親子DIY體驗與採果的果寶歡酵觀光工廠](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
果寶歡酵觀光工廠 是一個結合觀光工廠與12公頃森林FARM(亞洲第一大網室有機嘉寶果果園) 提供觀光工廠→農場→生技一條龍的服務
觀光工廠中規劃有歡酵故事館、五行走廊、販售區、輕食區、生產製程區和簡報、DIY教室等區域
目前所研發的產品多以多醣體搭配多種有機食材 包括鳳梨、洛神花、玫瑰、南投埔里的嘉寶果(樹葡萄)等 並持續推出各種有益健康、風味獨特的飲品、食品
那麼究竟果寶歡酵觀光工廠中有些什麼好玩的?? DIY又體驗了些什麼?? 就請各位朋友跟著熊爸一起來瞧瞧吧!!
果寶歡酵觀光工廠
一到觀光工場 現場的大姐們就相當熱情的問說有沒有見過嘉寶果?? 於是就帶這熊爸一行人來到觀光工廠門前所栽種的嘉寶果樹
各位朋友有嚐過嘉寶果嗎??
熊爸這還是第一次嚐到現摘下的嘉寶果果實 沒想到甜度如此高!!!(大姐說她們家的嘉寶果甜度可達16度以上)
但建議品嚐的方式是連皮帶子一同吃 這樣酸甜的平衡感與能吸收到的營養會較多
進到觀光工廠首先是來到了酵素的製程工廠參觀 在這裡可以聽到較詳細的製程說明以及了解酵素與果醋的差異(其實最大的差異應當是果醋需要半年熟成而酵素是一年)
桶子裡就是所說的酵素 聽說另一神奇之處是這些酵素都是聽能量音樂長大的(佛經) 的確隔著玻璃也可以聽到音樂正在放送著
看完酵素製程與生產環境的介紹後 再到歡酵故事館來看看究竟什麼是酵素吧??
門前可以看到果寶歡酵觀光工場的全區圖和參觀動線(所以剛剛熊爸一行人在參觀的...
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