黑橋牌企業股份有限公司 | 台灣觀光指南
![黑橋牌企業股份有限公司](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
「黑橋牌企業股份有限公司」為60年專業的香腸肉品製造商,我們是國內名列前茅的專業肉品加工廠,通過ISO22000及HACCP國際食品安全管制認證,並於2010年獲經濟部國貿局 ...
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經營理念 1957年,源自台南的黑橋牌食品,由創辦人陳文輝先生在台南運河旁俗稱「烏橋仔」的地方成立肉品加工店。五○年代的台灣,肉類屬於奢侈品,為了便於保存及幫助下飯,舊時的中式香腸都非常鹹膩乾硬,稱不上美味。陳文輝先生率先嚐試改良市面上乾鹹的中式香腸,他堅持採買新鮮現宰的豬肉當做香腸原料,不僅保留豬肉原生的肉汁水分,又將令人咋舌的鹹味改良為現今香甜的台式口味,香腸的水分飽滿,口感紮實多汁,獨特的香甜滋味在台南府城一炮而紅,成為現今台式香腸的創始者。原本來自台南「烏橋」邊默默無聞的肉舖店,因為推出創新的台式香腸而聲名大噪,在地人直接以「烏橋邊的香腸」口耳相傳,也因此促成日後「黑橋牌」品牌的誕生。
黑橋牌創辦人陳文輝擁有台南人敦厚務實的特質,秉持將食品事業視為良心事業經營的理念,黑橋牌一向以做好香腸聞名,並...
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黑橋牌食品 | 台灣觀光指南
黑橋牌是台灣香腸第一品牌,伴隨台灣人走過一甲子,招牌特製的香腸、肉酥、豬肉乾、豬肉絲、牛肉乾等美味肉品,皆富有濃醇道地的台灣味,不僅是在地台灣人的最愛, ... Read More
企業簡介 | 台灣觀光指南
1957年,黑橋牌食品創辦人陳文輝先生,在台南運河旁俗稱「烏橋」之處(現為新南橋)成立家庭式肉品工廠,即為「黑橋」品牌的起源。1973年正式登記為滋味珍食品股份有限公司, ... Read More
聯絡我們 | 台灣觀光指南
黑橋牌是台灣香腸第一品牌,伴隨台灣人走過一甲子,招牌特製的香腸、肉酥、豬肉乾、豬肉絲、牛肉乾等美味肉品,皆富有濃醇道地的台灣味,不僅是在地台灣人的最愛, ... Read More
品牌起源 | 台灣觀光指南
黑橋牌是台灣香腸第一品牌,伴隨台灣人走過一甲子,招牌特製的香腸、肉酥、豬肉乾、豬肉絲、牛肉乾等美味肉品,皆富有濃醇道地的台灣味,不僅是在地台灣人的最愛, ... Read More
經營理念- 關於黑橋 | 台灣觀光指南
黑橋牌是台灣香腸第一品牌,伴隨台灣人走過一甲子,招牌特製的香腸、肉酥、豬肉乾、豬肉絲、牛肉乾等美味肉品,皆富有濃醇道地的台灣味,不僅是在地台灣人的最愛, ... Read More
營業據點 | 台灣觀光指南
黑橋牌企業總公司. 通訊地址: 台南市南區中華西路一段103號; 聯絡電話: 06-2614186 傳真號碼: 06-2630178; 營業時間: 週一~週五08:00~17:00; 信箱; 地圖. Read More
黑橋牌企業股份有限公司 | 台灣觀光指南
「黑橋牌企業股份有限公司」為60年專業的香腸肉品製造商,我們是國內名列前茅的專業肉品加工廠,通過ISO22000及HACCP國際食品安全管制認證,並於2010年獲經濟部國貿局 ... Read More
黑橋牌企業股份有限公司 | 台灣觀光指南
黑橋牌企業股份有限公司(BLACK BRIDGE FOOD CO., LTD.),統編:69297837,電話:06-2614186,傳真:06-2630178,公司所在地:臺南市南區中華西路1段103號,代表人姓名:陳春利, ... Read More
黑橋牌企業股份有限公司 | 台灣觀光指南
「黑橋牌企業股份有限公司」為60年專業的香腸肉品製造商,我們是國內名列前茅的專業肉品加工廠,通過ISO22000及HACCP國際食品安全管制認證,並於2010年獲經濟部國貿局 ... Read More
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