集集山蕉 | 台灣觀光指南
集集山蕉在早時期相當的風行以前日據時代時期.只要是香蕉籃外有個千字的.就知道是要進貢給日本天皇的集集山蕉為什麼獨愛集集山蕉??這就得從集集歷史、地理環境 ...
集集山蕉在早時期相當的風行 以前日據時代時期 只要是香蕉籃外有個"千"字的 就知道是要進貢給日本天皇的集集山蕉 為什麼獨愛集集山蕉?? 這就得從集集歷史、地理環境說起。 集集由於地勢處於250公尺以上 且氣候適宜、加上靠近山區日夜溫差大 使得香蕉原本8~10個月的生長期 在集集這邊由於溫差關係 香蕉有了休眠期 進而拉長香蕉生長期致13~16個月 集集山蕉有著更多的時間能夠吸收養分 更由於丘陵地形 排水良好、讓香蕉根部呼吸作用順暢 以至於集集山蕉比起其他地區的香蕉 肉質口感來的更扎實、Q感 味道香濃、甜度更高 也由於集集山蕉僅有集集地區 才能栽種出的香甜優質口感 產量不大更顯得格外珍貴 集集地區有的方言這麼說著: 「西米落 鹿角仙,脫赤腳 錢卡現。」 意思是說 集集在最興盛時期當時酒家就有8家 酒家女間傳著一句話 西裝筆挺的人錢很難拿到;但是只要看那些赤腳、 身上穿著沾滿香蕉乳汁的農民 就...
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[南投‧集集] 山蕉歷史文化館 | 台灣觀光指南
山蕉歷史文化館:[南投‧集集] 山蕉歷史文化館-. 而在門口迎接我們的除了熱情招呼的黃主席夫婦外還有幾盆很特別的觀賞用香蕉. 這是紫夢幻蕉 Read More
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