嘉義阿里山特富野部落導覽庫巴文化》特富野走廊咖啡介紹 ... | 台灣觀光指南
![嘉義阿里山特富野部落導覽庫巴文化》特富野走廊咖啡介紹 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2018年5月2日—「阿里山鄉特用作物咖啡產銷第十班--特富野走廊咖啡」,88風災那年初開幕,一般自己種的咖啡豆大約600~700公斤,.咖啡豆不夠的部份再向阿里山其他種植 ...
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嘉義阿里山的特富野部落鄒族兩大社之一,這裡保存著鄒族的原始文化。
部落文化面臨文化斷層危機,因智慧部落的建置,借由數位保留傳統祭典文化。
來到這個部落了解「特富野部落導覽庫巴文化」及特富野走廊咖啡介紹咖啡處理過程及手炒咖啡體驗。
嘉義阿里山特富野部落導覽庫巴文化
阿里山鄒族戰祭Mayasvi,鄒族青年男子,必經歷程。
Mayasvi舉行,感謝神靈祖先庇佑。
庫巴建築 “Kuba”,
庫巴是鄒族「男子的集會所」,也是技能訓練大教室,舉辦重要祭典的場合。
後方木梯-女生是不允許進入會所。
庫巴建築2F紅色那個是避邪
廣場剛好有人在曬咖啡豆
梁家、陳家、朱家,遊客不能隨意進入喔!
往下走要去特富野走廊咖啡路上,
延途經過部落有人在做筍子「殺青」,煮過為了去除生筍中的苦澀味。
特富野走廊咖啡
「阿里山鄉特用作物咖啡產銷第十班–特富野走廊咖啡」,88風災那年初開幕,一般自己種的咖啡豆大約600~700公斤,
咖啡豆不夠的部份再向阿里山其他種植咖啡豆的農民收購。
走廊咖啡介紹處理過程解說
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