[澎湖西嶼]二崁小滿滿金瓜粿 | 台灣觀光指南
![[澎湖西嶼]二崁小滿滿金瓜粿](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年6月6日—[澎湖西嶼]二崁小滿滿金瓜粿、二崁鳥來伯柑仔店土仁粿(二崁土豆粿).二崁聚落.前年來二崁聚落遊玩,有吃魚好刺身專門店、牧羊人咖啡館、二馬豆花、二 ...
![[澎湖西嶼]二崁小滿滿金瓜粿](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
前年來二崁聚落遊玩,有吃魚好刺身專門店[1]、牧羊人咖啡館[2]、二馬豆花[3]、二崁阿煌小管館、二崁傳香、二崁杏仁茶與二崁一號陳家[4],這次前來,除了吃二崁·老樹下剉冰[5]外,還帶二崁金瓜粿與二崁土豆粿在車上吃。
◎二崁小滿滿金瓜粿 AM09:00~PM17:00 06-998-3307 澎湖縣西嶼鄉二崁村二崁3號
我們早上到的時候,老闆娘說金瓜粿剛蒸好,還很燙要等等才會裝盒,叫我們先繞一繞再回來。
再回來時,金瓜粿已裝盒放攤位上販售。金瓜粿一盒有兩個,冷藏可放5天,當日沒有製作綠色,我們直接買黃色、紅色與紫色。
迷你南瓜造型的金瓜粿,上面用葡萄乾當蒂,放在黃槿葉上。黃色是糯米粉再加蒸熟的金瓜(南瓜)製作,紅色添加仙人掌,紫色是加蒸熟的芋頭蕃薯。還有溫熱感時,外皮口感軟Q微微黏,冷掉口感會硬一些。
以蘿蔔乾、香菇、絞肉、紅蔥酥與一點點胡椒調味的內饀,吃起來微鹹,不論什麼顏色,裡面包的內饀都一樣。
◎二崁鳥來伯柑仔店土仁粿(二崁土豆粿) AM09:00~PM18:00 澎湖縣西嶼鄉二崁村22-1號
除了土豆粿外,店舖攤位上販售不少古早味零食。
我們買了土豆粿與沒吃過的枕頭餅。
土豆粿一盒兩個,常溫保存可放2天,冷藏放7...
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