《宜蘭名物》舌吻吧! with「老元香本行」元祖牛舌餅 ... | 台灣觀光指南
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2022年4月24日—老元香本行-元祖牛舌餅地址:宜蘭市康樂路158號phone:03-932-4370在台灣有兩個地方以牛舌餅為地方名物橫行天下數十載~一是「鹿港」、一為「宜蘭」 ...
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老元香本行-元祖牛舌餅
地址:宜蘭市康樂路158號
phone:03-932-4370
在台灣有兩個地方以牛舌餅為"地方名物"橫行天下數十載~一是「鹿港」、一為「宜蘭」
但這兩個地方所屬的"牛舌餅"不僅在形狀、製法及口感上都大不相同
而人魚個人則比較偏愛宜蘭牛舌餅那薄脆的迷人口感
「老元香餅舖」儼然早已成為”宜蘭牛舌餅”這塊金字招牌的代表
但您知道嗎?光是以「老元香」為名的餅舖在宜蘭就有好多家
原因非常簡單,那就是「老元香餅餔」創辦者 黃荖 先生的子孫們各自分家囉!
自第三代才開始將”牛舌餅”在宜蘭闖出名號的老元香,幾位兄弟開始分家,於是有了「長房老元香」
位於宜蘭市中山路三段的「老元香福興」正是”長房老元香長房”黃進財的女兒及女婿(即第四代)
而本文介紹位於宜蘭市康樂路的這家『老元香本行』相信也是第三代兄弟們拓展出來的另一房。
在人魚開台之初即介紹過的『老元香本行[1]』一直是人魚前往宜蘭採買土物的”萬中首選”!
這裏只販賣兩像商品:就是牛舌餅&杏仁酥。
通常假日當天前往買不到牛舌餅的機率是99%!
天~那怎麼辦?沒錯!煩請至少1-2天前"電話預訂"...
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