荷蘭。路邊小吃美食評鑑!! | 台灣觀光指南
![荷蘭。路邊小吃美食評鑑!!](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年6月7日—荷蘭。路邊小吃美食評鑑!!·薯條(patat)·荷蘭肉腸(frikandle)·炸雞/魚塊(kippeling)·蘋果派(appelflap)·荷蘭鬆餅(waffle)·海尼根啤酒( ...
![荷蘭。路邊小吃美食評鑑!!](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
荷蘭似乎沒有什麼有名的餐點,但卻有很多有名的路邊小吃,這還滿適合旅遊經費有限又想要多方嘗試的包包們,有些同樣的小吃我還吃了兩家不同的店家做比較,還好份量都不大,不然再大的胃也裝不下!
鹽漬生鯡魚(haring)
這是我最推薦的荷蘭路邊小吃,滿分五顆星!!雖然看起來有點嚇人,但吃起來非常的新鮮非常的好吃!!
賣鹽漬生鯡魚的小攤販,第一次我是在亞伯特。蓋普市場(albert cuypmarket)吃的,因為太好吃在哈馬克時又吃了一次,兩次都一樣好吃!!
最傳統的吃法就是像海報上那樣整尾一次吃。
老闆都會把鯡魚魚骨剃除,所以可以很豪邁的一次吞一整尾,不過現在都會切成一小塊一小塊了,然後插在荷蘭國旗造型的牙籤
上面會配上碎洋蔥跟酸黃瓜,去除生鯡魚的腥味,整個搭配起來非。常。對。味。鹽漬生鯡魚的小吃有兩種吃法,一種就是像我這樣只吃魚,另一種是可以夾麵包,就是用像大亨堡一樣的麵包然後中間夾生鯡魚,我比較愛只吃魚,這樣才可以感覺到魚的新鮮!!
薯條(patat)
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