獅潭名產‧仙山仙草 | 台灣觀光指南
![獅潭名產‧仙山仙草](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
火鍋湯底採用仙山仙草乾與大骨熬製3小時而成,搭配當地老人家所種植的新鮮時蔬與嚴選五種養生菇類,堅持無添加任何食品加工火鍋料,讓冬天的火鍋吃的養生無負擔。
![獅潭名產‧仙山仙草](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
供餐時段 10:30-16:30
火鍋湯底採用仙山仙草乾與大骨熬製3小時而成,搭配當地老人家所種植的新鮮時蔬與嚴選五種養生菇類,堅持無添加任何食品加工火鍋料,讓冬天的火鍋吃的養生無負擔。鍋品皆附 : 白飯、有機蛋、 酌料、仙草茶
將老奶奶傳承下來最真最純的仙草配方,加入嚴選苗栗標裕雞場放走土雞,以慢火熬燉,直到清香仙草完整融入雞湯中,在您每一次入口的瞬間便可感受到滑嫩雞肉與那滿滿清香的仙草幸福味。雞湯主食附 : 白飯(芋頭香米)、時蔬、水果、仙草茶
傳統粄條製程加入仙草葉及仙草原汁,賦予粄條新面貌;新味道口感升級更Q彈 ,捨棄乾炒後所產生的油膩感,改為仙草湯做底 ,清爽味覺,獨一無二。
將仙草原汁及其葉和入麵團中,不斷反覆壓揉,製成粗麵條 ,加入什錦蔬食,抄出好味道。
傳統粄條製程加入仙草葉及仙草原汁,賦予粄條新面貌;新味道口感升級更Q彈 。
將仙草原汁及其葉和入麵團中,不斷反覆壓揉,製成細麵條 ,融入味噌、大骨及小魚乾慢火熬製的濃湯裡 ,就仙草麵條與湯的結合絕對有著不一樣的味覺。
將仙草原汁及其葉和入麵團中,不斷反覆壓揉,製成細麵條 ,搭配由芥末子與醋調製而成的醬汁 ,炎炎夏日,清爽飲食。
將仙草原汁及其葉和入麵...
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