嘉義美食 鐵馬道海鮮餐廳 新鮮豪華高CP值之海鮮料理(婚宴會館) | 台灣觀光指南
2020年10月25日—位於嘉義市西區南京路的鐵馬道海鮮餐廳,除了建築物本身外,...除了一般單點菜單外,也有店家配好的$5000-$8000/10人套餐,也可以直接跟店家講每人 ...
位於嘉義市西區南京路的鐵馬道海鮮餐廳[1],除了建築物本身外,一旁還有偌大的草皮與可愛的噴水池,占地廣大,除了是婚宴會館外,也相當適合平常家庭、朋友、公司聚餐或舉辦活動。餐廳有附設停車場,開車子前來相當方便
內部分為一樓與二樓,一樓桌數較少,二樓則有約可容納40-50桌的大場地,也設有多個十人座包廂。一樓大廳即可看到一整排的水缸,內有新鮮的海產,包括龍蝦、蟹、貝等。除了一般單點菜單外,也有店家配好的$5000-$8000/10人套餐,也可以直接跟店家講每人的價位,再由主廚即興安排
(鐵馬道海鮮餐廳)
(室外草坪與水池)
(一樓會場)
(二樓包廂)
(主廚精選菜單)
我們四人前往用餐,一人的價位為$1000,總共有八道菜加飯後水果
白片虫市(ㄑ一ˊ)仔,一人一隻花蟹,以白片方式處理,先清蒸,帶稍涼後再擺盤上桌,橘紅色的斑點,色彩鮮明。不需多加調味,即可享用到清甜又紮實的蟹肉與鮮味十足的蟹黃,蟹角的部分有先撬開,輕輕一撥即可享用
(白片虫市仔)
金湯水鯊翅,取自合法捕撈的水鯊,其餘肉品也有食用經濟價值。整體調味濃郁豐富,再加上一點兒醋提味,是南部宴席料理必備的一道菜色
(金湯水鯊翅)
陶板活鮑魚,肉質厚實,口感彈牙多汁,以蔥、蒜、洋蔥、蕈菇調味,口感不會過重,更能品嘗到鮑魚的鮮味
(陶板活鮑魚)
水蒸牛肉,以蒸煮的方式調理,佐以洋蔥、彩椒、蔥、蒜、辣椒,調味不會搶...
鐵馬道海鮮餐廳婚宴會館 | 台灣觀光指南
[嘉義]鐵馬道海鮮婚宴會館 | 台灣觀光指南
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鐵馬道海鮮餐廳婚宴會館 | 台灣觀光指南
嘉義 鐵馬道海鮮餐廳 | 台灣觀光指南
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