五市肉包,西區第五市場早餐,餛飩湯配上大肉包,簡單美味 | 台灣觀光指南
![五市肉包,西區第五市場早餐,餛飩湯配上大肉包,簡單美味](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2020年12月31日—地址:台中市西區林森路135號·電話:04-2372-5015·營業時間:07:00-13:30(周一公休) ...
![五市肉包,西區第五市場早餐,餛飩湯配上大肉包,簡單美味](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
台中美食吃不完,尤其從市場發跡的更是厲害!這間五市肉包[1]原本在第五市場裡面,雖然搬至林森路上但離市場也不遠,上次約莫1點來店家告知他們休息不接客,上網一查才知道,原來這不是一般麵店,而是台式早餐店。台南人傳統早餐吃牛肉湯、鹹粥,而台中在地人的傳統早餐,則是肉包配餛飩湯,這次12點多來訪終於吃到啦~
五市肉包的菜單主要販賣肉包、餛飩湯、意麵、餛飩麵這四個餐點,品項少少的但生意很好,傳統小吃好像都這樣,賣的東西簡單少樣,但人潮絡繹不絕,除了在店裡享用外,也可以買生鮮餛飩自己回家煮唷,上次來買店家馬上到旁邊現包,一盒有30顆~
是店家自製的辣椒醬,看這紅咚咚的顏色,頭皮都發麻啦,嗜辣的朋友快來嚐嚐看~
餛飩湯 45元
一碗裡有10顆包滿肉餡的餛飩,身材中等,大約是湯匙的一半大小,餛飩外皮很薄也不會有麵粉味,豬肉餡吃起來很有嚼勁,調味上胡椒味偏重但不辣口;湯頭撒上些許蔥花,喝起來不油膩稍微清淡些,一口湯配一口餛飩感覺還蠻不錯的~
肉包 30元
白白胖胖的肉包大小一般,外皮鬆軟Q彈,咬起來很有嚼勁不會爛爛的,口感有一點饅頭的紮實感,味道越吃越香甜,即便是單吃外皮也很好吃,朋友笑說這肉包的味道讓他回憶起兒時,他都只吃包子的外皮,包在裡面的肉都丟掉,買櫝還珠啊這傢伙(笑)
肉包內餡是簡單的豬肉,沒有包筍乾或是其他配料,咬下去不會爆肉汁,但肉餡本身也不乾柴,也沒有肉腥味,不過可惜肉餡滿少,吃起來有點空虛~
...台中第五市場肉包店搬到林森路上 | 台灣觀光指南
台中‧第五市場肉包~包子、乾麵、餛飩湯(改名 | 台灣觀光指南
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