老藤葡萄酒的價值~彰化二林葡萄園酒莊 | 台灣觀光指南
法國的葡萄酒通常在酒標上有註明”VieillesVignes”(法文:老葡萄藤之意),其價格都會較貴;有時,註明”VieillesVignes”者比未註明者貴上三倍。蘭輝葡萄酒莊的葡萄種植已是 ...
老藤的付出 遠超過您的想像 ~彰化二林葡萄園酒莊[1]
葡萄樹齡是影響葡萄酒品質的一大因素。葡萄樹越老, 釀出的酒越好,較老的葡萄樹所生產的葡萄,其風味較濃郁香醇,所製作的酒品與醋飲也較具層次與韻味。
較老的葡萄樹所生產葡萄釀造的葡萄酒,其風味多變複雜,乃因隨著樹齡的成長,樹根也愈深入土壤層,由於地底下的土壤呈現多層次,每一層土壤所蘊涵的礦物質亦不相同,隨著根部愈深入,穿越多重的土壤層,也汲取豐富多樣的礦物質。由於礦物質是決定葡萄酒風味的多變及複雜性的最重要原因,因此老樹所製作的酒品風味十足即源於此。
法國的葡萄酒通常在酒標上有註明”Vieilles Vignes”(法文:老葡萄藤之意),其價格都會較貴;有時,註明”Vieilles Vignes”者比未註明者貴上三倍。
蘭輝葡萄酒莊[2]的葡萄種植已是50多年的荖藤葡萄園,而且二林是全國生產製酒葡萄最大的產地、也是製酒葡萄品質最好的產地。 WHY? 二林的農地和嘉南平原一樣,是最佳良田、土壤肥沃,加上灌溉的水是來自濁水溪的水,濁水溪的水源來自南投山脈的山泉,本身就挾帶豐富的養分,再加上50多年老藤,因此所生產製造的自然紅酒、葡萄酒、冰酒、白蘭地原酒X.O、醋飲…等,果酸香純濃郁、內斂厚實、具豐富層次與韻味及更高的營養價值。
老藤葡萄釀造的天然酒品, 飽含大地的生命力與養分, 在在都能提升您的生命能量、喚醒您的細胞!
*** 看看蘭輝自然釀造酒品有哪些![3]
References 彰化二林葡萄園酒莊 (www.facebook.com) 蘭輝葡萄酒莊 (blog.xuite.net) 看看蘭輝自然釀造酒品有哪些! (www.lhtopwine.com)【完售】彰化二林巨峰葡萄(4箱免運) | 台灣觀光指南
二林葡萄 | 台灣觀光指南
彰化大村葡萄的價格推薦 | 台灣觀光指南
彰化二林阿宏陳家果園(巨峰葡萄.紅肉紅龍果) | 台灣觀光指南
西斗社區理事長莊清董 | 台灣觀光指南
老藤葡萄酒的價值~彰化二林葡萄園酒莊 | 台灣觀光指南
【彰化縣二林鎮】二林蔗農事件紀念館 懶人包
依「文化資產保存法」地20條和「古蹟管理維護辦法」之相關規定。由歷史建築所有單位「彰化縣二林鎮國民小學」諮詢相關專業人...
【彰化縣大村鄉】錫安祠樹包廟 懶人包
彰化大崙村有一個樹包廟的奇觀,榕樹氣根包柱錫安祠,該棵大樹的樹纏燒著廟宇的建築,特別的景觀值得前往一探究竟,該祠主祀...
【彰化縣二林鎮】蘭輝酒莊 懶人包
蘭輝酒莊源於一對敦厚老實的夫妻,蘭輝,這優雅的品牌名稱取自於創始夫妻的姓名。「蘭」是太太美麗的名字,「輝」是先生光耀...
【彰化縣花壇鄉】順達窯業股份有限公司 懶人包
順達磚窯創立於1965年,歷經圓窯、八卦窯、自動隧道窯的紅磚生產階段,銷售遍及全台。順達窯作品順達窯-花台順達窯-花台DIY...
【彰化縣花壇鄉】茉莉花壇夢想館 懶人包
花壇鄉農會2013年將70年以上的歷史的老穀倉,改建成為全台唯一以茉莉花為主題的「茉莉花壇夢想館」,館內全年免費開放民眾參...
【彰化縣花壇鄉】花壇中庄李宅正身 懶人包
花壇中庄李宅為其先祖三房李上博所興建,是一棟三合院建築。李宅正身部份木架構及彩繪大多維持原有風貌,具有其藝術價值。正...
【苗栗縣卓蘭鎮】松原農庄 懶人包
卓蘭水果王國美譽聞名全台,『松原農庄』位於卓蘭鎮東南方的內灣里,農庄內主要生產葡萄與楊桃,並有葡萄、楊桃相關加工品展...
【臺中市東勢區】擁葉生態農場 懶人包
擁葉生態農場座落於原始山林之中,園內充滿了鳥語花香,緊鄰著東勢區農會規劃的梨文化館,農場視野遼闊,可以俯瞰大甲溪、大...
【彰化縣大村鄉】台大休閒農場 懶人包
台大蘭園專業投入蝴蝶蘭、文心蘭、虎頭蘭、拖鞋蘭、嘉德利亞蘭及其他屬別蘭花之育種、研發及生產銷售。從育種選拔、無塵室組...
【彰化縣二林鎮】二林仁和宮 懶人包
少見的唐山式廟宇彰化二林的仁和宮縣定古蹟為古老的媽祖廟之一,相傳於乾隆初年創建,乾隆四十七年西元1782年曾經修建,廟體...
【彰化縣埔心鄉】路葡萄酒莊-路葡萄隧道 懶人包
取名為「路」葡萄,是園主為感念父親黃路先生養育之恩特別取名為果園永遠品牌至於葡萄隧道的架設原因只是為了遮蔽太陽炎熱,...
【彰化縣花壇鄉】茉莉花故鄉 懶人包
茉莉花園是靠近彰化八卦山脈中段,此附近的人都種茉莉花,約一百多戶,現在佔地三十幾公頃,遊客可以到園區地址處,為花茶觀...
【南投縣信義鄉】豐丘葡萄觀光果園 懶人包
位於中橫公路旁的豐丘地區,生產面積廣達20多公頃,所栽植的葡萄係巨豐品種,果實風味獨特,加上一律採套袋處理,消費者可安...
【彰化縣花壇鄉】文德宮 懶人包
建於清乾隆年間名「保安宮」,至道光年間因本地出任翰林的曾維楨,改廟名為「文德宮」,寓意「保境安民,並發揚文風德教」,...
【彰化縣花壇鄉】虎山岩 懶人包
位於彰化縣花壇鄉的虎山岩遊憩區,除了擁有得天獨厚的自然景觀,香火鼎盛的「虎山巖寺」更是熱門景點。「虎山巖寺」創建於清...