廟口夜市 | 台灣觀光指南
![廟口夜市](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
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![廟口夜市](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
夜市攤販主要集結在仁三路和愛四路的尊濟宮附近、交岔口成「L」型的夜市街,還包括愛一到愛四、仁三到仁四和忠三、孝三等6、7條街,距離雖然只有300公尺左右,卻聚集了幾百家攤位,提供各式各樣的傳統小吃以饗遊客,到基隆的人不到廟口小吃一番,還真「有虛此行」。現在廟口一帶街道已改為行人徒步區,兩旁小吃攤充斥,每家小吃攤位都經過統一規劃,皆有編號,井然有序。
這裡一般要到下午4時才熱市,但華燈初上後才是人氣最旺的時候。孝三路第一銀行對面弄口,有家賣豬內臟達30多年歷史的攤位,大蒸籠中有豬的肺、心、肝和豬肝渣,全是熱騰騰的,菜色誘人。豬肝渣是基隆人的叫法,台語通稱為「肝」,這種白切沾醬料、原汁原味的美食,是台式最傳統的小吃,只是基隆人利用蒸籠,作法有別於浸在湯汁裡。
清清如水的魷魚羹也會令人心滿意足,魷魚羹要吃起來純香有嚼勁,使用的魚漿就要絕對新鮮。「巷頭粿仔湯」是用純再來米製作的粿仔,湯清純,粿...
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基隆廟口 | 台灣觀光指南
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基隆廟口歷史 | 台灣觀光指南
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