【桃園龍潭】蔣府宴 | 台灣觀光指南
2019年11月5日—第二部分的用餐區格局縱深較長,往裡走到底則是設有半開放景觀座位區的包廂。雖有$12000的低消限制,但能享受被綠意包圍的愜意氛圍,依舊讓不少人 ...
如果你是一名資深饕客,想必對中國八大菜系 — 魯、川、粵、蘇、浙、閩、湘、徽的特色自是如數家珍。蔣府宴以浙滬料理手法為主軸,除了保留經典的「濃油赤醬」,更不時在菜餚中添進新意,讓客人的味蕾常保新鮮感。
特別的是,蔣府宴其實設於小人國主題樂園內,所以在園區外「只聞其名、不見其形」時,可別以為走錯地方囉!
從售票處旁的 The District 891 廣場進入,即可清楚地看到指標牌引導。如果是自行開車前來的話,可將您的愛車停於園區專屬停車場。(特定時間過後還免收費呢!)
沿著綠意盎然的長廊緩步前行,大夥兒還未進到餐廳就先興奮地拍了一輪照片。
「倚樓聽風雨,淡看江湖路」周邊盡是大量園林山水造景鋪陳,頗有悠悠江南風情。
座落於山水間的蔣府宴,就像是可遇不可求的桃花源秘境。一般來小人國玩的遊客,大概也不知道這裡有這麼一間餐廳。
題字採用鄭板橋瀟灑自然的筆觸,既象徵主廚行雲流水的精湛廚藝,同時也寄寓著開業過程事事順利。
實際走進屋內,真的會不自覺發出「哇」的驚嘆。以博物館意象打造的空間氛圍,或可見德方鼎、龍紋壺、父辛爵等復刻的青銅器,又或懸於牆面的《富春山居圖》,讓你在品嚐海味山珍之前,倒是先大飽眼福。
餐廳內約略可分成五大區,彼此皆用屏風或青銅器作為隔間,像這一帶即是以風景山水畫為主題的用餐空間。
第二部分的用餐區格局縱深較長,往裡走到底則是設有半開放景觀座位區的包廂。
雖有$12000 的低消限制,但能享受被綠意包圍的愜意氛圍,依舊讓不少人趨之若鶩。
唐太宗包廂是餐廳內唯一一間 VIP 包廂...
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