花蓮必遊景點:到七星潭看海還有柴魚博物館買名產 | 台灣觀光指南
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2011年12月1日—花蓮必遊景點:到七星潭看海還有柴魚博物館買名產□景點:七星柴魚博物館□時間:2011/06□地址:台灣花蓮縣新城鄉七星街148號□電話:+8863823 ...
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花蓮必遊景點:到七星潭看海 還有柴魚博物館買名產
■景點:七星柴魚博物館 ■時間:2011/06 ■地址:台灣花蓮縣新城鄉七星街148號 ■電話:+886 3 823 6100 ■開放時間:Am9:00~Pm7:00(假日8點開始) ■門票價位:免費 ■網址:www.katsuo.com.tw/
【前言】
來到博物館我們的旅途也接近尾聲了,本來以為柴魚博物館是旅行團才會來的景點,沒想到裡面都是年輕人,形式以散客居多,裡面有介紹柴魚的製作過程,還有賣柴魚的特產,整體還蠻有規模的,可說是逛得舒服買的又爽快。
【交通資訊】
檢視較大的地圖[1]
【心得分享】
從外觀看雖然是個矮小平房,但裡面可說是別有洞天阿,重點是不收門票,一整個大心。
進門左邊有用餐區,要是沒吃飽的話,也可以在這裡打打牙祭歐。
不過餐點不多,也比較簡單。
往另外一邊順著指標走,就可以開始參觀柴魚的製作過程囉。
這些在日本節目才看得到的柴魚,不用跑到日本,在台灣就看的到囉。
其實柴魚就是鰹魚,作法是把他乾燥後增添風味,一般都用來煮湯或撒在豆腐上居多XDDD
柴魚的製作過程,感覺好繁複歐@@,可惜沒有現場製作,不然應該會更有話題性。
有得看,還有得喝歐,裡面還提供柴魚熱湯給大家喝,我們就喝了好幾杯說。
逛完之後...
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