中秋節跟霞海城隍廟月老請安吃這些!迪化街15大必嘗小吃從早 ... | 台灣觀光指南
2017年9月30日—經時光淘洗,今日食客大多是厝邊隔壁,老闆們操著台語和客人話家常,口味傳統、價格平實,出沒在早上至中午時段的人客,前來不一定是為了美食,而是吃著 ...
從迪化街、大稻埕一帶,昔日繁盛榮景不再,從前提供勞工階級飽餐一頓的飯攤小吃,食物大多要求吃得飽,也要吃得巧。經時光淘洗,今日食客大多是厝邊隔壁,老闆們操著台語和客人話家常,口味傳統、價格平實,出沒在早上至中午時段的人客,前來不一定是為了美食,而是吃著熟悉的食物,時光彷彿回到了數十年前,充滿人情味的一頓飯時間,從早餐、午餐、下午茶一路吃到晚餐,正餐、甜品一樣都不漏勾。 撰文_劉易昇、官其臻 攝影_食尚玩家編輯部 林合發油飯 百年老舖好滋味 攤位沒有桌椅、沒有廚房,只有一兩坪大小的空間,外表看來不起眼的林合發油飯,吃來令人口齒留香,有著有入口即化的香軟口感,油飯都是當日現作,賣完都收工,經常只要超過12點售罄,太晚來就只能空手而回。 ▲油飯(90元/斤),以獨家滷汁製作,口感彈Q中不失香軟,沒有一般糯米難以消化的情況,香氣十足。 地址:台北市大同區迪化街一段21號1樓(1041攤位) 電話:(02)2559-2888 時間:07:30~12:30(每月第二、四周六日店休) 刷卡:無 意麵王 當點心吃也適合 位於歸綏街這家意麵王已經有超過八十年的歷史,很多老台北人都吃過這家店,比起一般店家,麵條吃來更香且Q,讓人忍不住一口接著一口,一碗意麵份量不多,青木由香常帶日本友人前來,尤其對吃巧又想吃多樣的觀光客而言,十分適合。點碗意麵,澆淋上甜甜辣辣的紅醬,再配個餛飩湯和小菜數樣,是最常見的點菜方法。 ▲乾意麵(30元),麵條細緻又香Q,澆淋上甜辣紅醬及韭菜,讓人吃得意猶未盡。 地址:台北市大同區歸綏街204號 電話:(02)2553-0538 時間:10:30~21:00 刷卡:無 廟口四神湯 最具人氣四神湯 慈聖宮前的四神湯,是60年的老攤,最具人氣的就是綜合口味,乳白湯汁中的四神簡化至只剩薏仁,豬肚厚實肥美,豬腸、粉腸嫩脆適中,小肚則富嚼勁,湯頭甜美濃郁不變。老主顧最喜歡來碗四神,搭上一顆古早味肉包,滋味暖了心,分量暖了胃。 ▲綜...【2022大稻埕美食推薦】不踩雷必吃熱門小吃TOP10! | 台灣觀光指南
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